arablifestyle
آخر تحديث GMT 06:54:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 06:54:55
لايف ستايل

الرئيسية

ماذا تعرفين عن فوائد الألياف الغذائية؟

لايف ستايل

لايف ستايلماذا تعرفين عن فوائد الألياف الغذائية؟

الألياف الغذائية
القاهرة - لايف ستايل

يُحكى كثيراً عن فوائد الألياف الغذائية في مجال الصحة وحماية الجسم من الأمراض. وتعرّف إختصاصية التغذية ميرنا الفتى، هذه الألياف بأنها مجموعة من النّشويات المعقدة التي لا تهضم ولا يمتصها الجسم وتبقى في تجويف القولون والأمعاء مكوّنة كتلة من الفضلات مع بقايا الغذاء، وتطلع قارئات "سيدتي نت" حول أنواعها وفوائدها والكمية المطلوب تناولها في اليوم لجسم سليم.

أنواع الألياف
الألياف الغذائية مفيدة جدأً لأنها تنشّط الجهاز الهضمي وتساعد على تحرك الطّعام وتسهّل عملية التبرّز، وتنقسم إلى قسمين :

- ألياف ذائبة في الماء مثل البكتين والصمغ. وهي موجودة في: الشعير والشوفان والفاصوليا المجففة والبازلاء والعدس والفواكه مثل التفاح، المشمش، المانجو، الخوخ والخضراوات مثل القرنبيط، البروكلي والباميا.
- ألياف غير ذائبة في الماء مثل السيلولوز وأشباه السيلولوز، وهي موجودة في: نخالة الحبوب والأرز الأسمر والقمح والفواكه مثل التوت والكمثرى، وفي الخضراوات مثل الشمندر، الجزر، اللفت والسبانخ.

فوائدها الصحيّة
- ان تناول الألياف يقّلل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وذلك من خلال التصاق كوليسترول الطعام بالألياف الذائبة وبالتّالي منع امتصاص الأمعاء له.
- يخفّض نسبة السكّر بالدم ذلك أنّ أضرار تناول السكريات تكمن بسهولة امتصاصها، فأحد وسائل منع سهولة امتصاص السكريات هو مزجها بالألياف، لأن الألياف تُبطئ من وتيرة إمتصاصها.
- يساهم في خفض الوزن، إذ انّ غالبية المنتجات النباتية، التي تحتوي على نسب عالية من الألياف، تحتاج إلى مضغ لمدة زمنية أطول من باقي الأطعمة، ما يُؤثر على آلية زيادة الشعور بالشبع وخفض الشعور بالجوع: فبطء امتصاص الأمعاء لطاقة الأغذية عالية المحتوى من الألياف، يجعل المرء لا يشعر بالجوع مدّة طويلة مقارنة بالأطعمة التي تحتوي على نسب قليلة من الألياف.
- يقي من الإمساك، حيث تعمل الألياف على امتصاص الماء ممّا يزيد في وزن وحجم الفضلات خلال مرورها بالأمعاء الغليظة، وبالتالي في جعل البراز أكثر ليونة وأسهل للخروج.

كميّة الألياف المطلوب تناولها في اليوم
المطلوب تناول بين 25 - 30 ج من الألياف في اليوم، لتغطية حاجات الجسم. وللإستفادة من الألياف يفضل تناول الماء بكميات وافرة (ليتر ونصف الى ليترين)

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ماذا تعرفين عن فوائد الألياف الغذائية ماذا تعرفين عن فوائد الألياف الغذائية



GMT 16:59 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

شاب يقطع أنف حبيبته و يضرب رأسها في المرحاض
لايف ستايلشاب يقطع أنف حبيبته و يضرب رأسها في المرحاض

GMT 23:57 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

نجوى كرم تبهر المتابعين بإطلالة شبابية ببنطلون جلد أحمر
لايف ستايلنجوى كرم تبهر المتابعين بإطلالة شبابية ببنطلون جلد أحمر

GMT 21:47 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين
لايف ستايلتأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين

GMT 20:49 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفي على أبرز صيحات موضة بنطلونات جلد في شتاء 2020
لايف ستايلتعرفي على أبرز صيحات موضة بنطلونات جلد في شتاء 2020

GMT 19:25 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

زيت جوز الهند لعلاج الدوالي وعلامات تمدد البشرة
لايف ستايلزيت جوز الهند لعلاج الدوالي وعلامات تمدد البشرة

GMT 11:54 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

وفاة شقيق الفنانة الأردنية نداء شرارة فى حادث

GMT 16:33 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

تعرف علي حقيقة وفاة الفنانة شويكار

GMT 17:07 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

MBC تحسم جدل استبعاد نانسي عجرم من برنامج "ذا فويس كيدز"

GMT 21:35 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

13 عطر يُناسب بداية فصل الخريف 2019 لنفحات جديدة

GMT 07:51 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طفلة روسية في السادسة تحصد لقب "أجمل فتاة في العالم"

GMT 14:55 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

هازال كايا تنتقل للعيش مع حبيبها بعد إصابة والدتها بالسرطان

GMT 03:12 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

نيكي ميناج تلفت الأنظار إلى ملابسها المثيرة

GMT 09:39 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

شريهان أبوالحسن تثير الجدل بـ"تاتو" مثير
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle