المقادير 6 اشخاص
3 كوب طحين فاخر
5 ملاعق كبيرة حليب مجفف
3 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة باكينج بودر
كوب ماء دافئ
للوجه: صفار بيضة
ربع ملعقة نسكافية مذابة في ملعقة ماء
سمسم او حبة البركة
طريقة التحضير
اخلطي الخميرة مع ربع وب ماء وملعقة سكر واتركيها حتى يتضاعف حجمها.
اخلطي الدقيق مع الملح والباكينج بودر والحليب المجفف وباقي السكر.
اصنعي حفرة في وسط خليط الدقيق ثم ضعي خليط الزيت وقلبي جيداً.
اضيفي الخميرة واعجني بباقي الماء حتى تتكون عجينة متماسكة. استمري في العجن لمدة 10 دقائق.
غطي العجينة واتركيها تختمر ثم قسميها الى كرات متوسطة الحجم.
غطي سطح العمل بالدقيق وافردي الخبز ثم اتركيه يختمر. ادهني الوجه بخليط البيض مع النسكافية ووزعي السمسم او حبة البركة على الوجه.
اخبزي في ماكينة الخمير او في فرن مسخن مسبقاً على حرارة مرتفعة.
GMT 18:22 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد البرتقال لمناعة الجسم وجمال البشرةGMT 18:11 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد التمر اليوميةGMT 13:46 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد الأفوكادو للنساء لا غنى لك عنها على الإطلاقGMT 12:05 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد عسل الأثل "خارقة"GMT 17:54 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة هامة تقي من سرطان الثديGMT 18:42 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
تناول الطعام بـ يدك ينقص وزنكGMT 18:17 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
تصنف الشوكولاتة مصدراً للسعادةGMT 15:01 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
سمك الشعور المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك