arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:45:10
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:45:10
لايف ستايل

الرئيسية

حساء العدس الأسود

لايف ستايل

لايف ستايلحساء العدس الأسود

حساء العدس الأسود
القاهرة - لايف ستايل

عدس  أسود كوب مغسول و مصفى
بطاطا رأس كبير، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
جزرتان متوسطتان، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة
ثوم 3 إلى 4 فصوص مهروسة
أوراق كزبرة طازجة مفرومة نصف كوب
زيت زيتون ربع كوب
معجون بندورة ملعقة طعام
ماء أو مرقة دجاج 6 أكواب
ملح حسب الحاجة
عصير ليمون ربع كوب

 يحمى زيت الزيتون في مقلاة ويقلى الثوم والبصل حتى يذبلا. تضاف الكزبرة المفرومة وتخلط مع المزيج المقلي ثم تطفأ النار.

في قدر كبيرة، يسلق العدس مع مرقة الدجاج حتى ينضج جزئياً، ثم تضاف إليه البطاطا والجزر وخليط الكزبرة ومعجون البندورة.

 يحرك الخليط جيداً ويضاف إليه الملح حسب الحاجة، وكذلك عصير الليمون، ثم يتابع الطهو حتى تنضج كل الخضار.

يقدم الحساء ساخناً.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء العدس الأسود حساء العدس الأسود



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء العدس الأسود حساء العدس الأسود



GMT 08:03 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تامر حبيب يكشف تفاصيل "أهل العيب"
لايف ستايلتامر حبيب يكشف تفاصيل  "أهل العيب"

GMT 17:22 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

البوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019
لايف ستايلالبوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019

GMT 17:02 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سما المصري تسخر من ياسمين الخطيب وتشبهها بـ"عطيات"

GMT 09:25 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر

صديق جورج مايكل يكشف معاناة نجم البوب مع ميوله الجنسية

GMT 04:55 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

صناعة الفخار إبداع الإنسان العماني وفخر تتوارثه الأجيال

GMT 08:20 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

الفنانة دوللي شاهين تصور " ياحبيبتي يا امي "