arablifestyle
آخر تحديث GMT 02:41:33
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 02:41:33
لايف ستايل

الرئيسية

القاهرة - لايف ستايل

فؤائد الخرشوف

لايف ستايل

لايف ستايلفؤائد الخرشوف

فؤائد الخرشوف
القاهرة - لايف ستايل

كثير منا يعرف الخرشوف ولكن لايقومون بطهيه فإذا كان ذلك من باب الجهل بفوائده فسوف نقدم لكِ نبذه عن أهمها أما إن كان ذلك لعدم معرفة طريقة طهية فسنقدمها لكِ بشكل بسيط وسهل .

فوائد الخرشوف:

1- يُعد الخرشوف غذاء مثالي لمرضى الكبد وبوجه عام فهو يساهم في تنظيم وظائف الكبد ويجدد خلاياه ويعتبر مدر للبول ومضاده للسموم.

2- يعمل على تخفيف آلام المعدة ويسهل عملية الإخراج ويقلل من انتفاخات المعدة والبطن.

3- حيث يعتبر من الأغذية الجيدة لللأشخاص الذين يريدون تنحيف وزنهم ،فالسعرات الحراريةبه منخفضة ويوجد به ألياف التي تشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة.

4- غذاء هام ومفيد للحامل لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الحديد كما أن حامض الفوليك به يساعد في الوقاية من مرض فقر الدم والعيوب الخَلقيّة للجنين.

5-يحتوي على كميات كبيرة من الألياف لذلك فهو يحمي من تقلصات المعدة ويسهل عملية الهضم 

وإليكِ طريقة سهلة لعمل الخرشوف باللحمة المفرومة:

المقادير

8  عدد خرشوف

3  معلقة كبيرة عصير ليمون

2  معلقة كبيرة زيت زيتون

1  عدد فص ثوم مهروس

1  عدد بصلة مفرومة

1  كوب مرق اللحم

1  معلقة صغيرة ملح

1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

1  معلقة صغيرة سكر

¼  كيلو لحمة مفرومة

¼ كوب صلصة طماطم

الخطوات

هنسلق الخرشوف فى الماء المغلي وعصير الليمون.

يوضع اللحم المفروم فى مقلاة مع زيت الزيتون والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود ويطهى الى ان يكتسب لون بنى.

يضاف صلصة الطماطم والسكر الى المقلاة ويستمر فى الطهى لعده دقائق اخرى.

يضاف المرق ويغلى الخليط , ثم يترك لينضج برفق لمده 10 دقائق.

يحشى الخرشوف يخليط اللحم المفروم , ثم يرص فى صينية خبز ويرش ببعض صوص الطماطم.

يدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة ويقدم.. بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فؤائد الخرشوف فؤائد الخرشوف



GMT 17:22 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 5 خضراوات لتنقية الجسم من السموم

GMT 14:21 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

فوائد الخرشوف للحفاظ على نظام غذائي سليم

GMT 09:54 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

فوائد "الخرشوف" للحفاظ على نظام غذائي سليم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فؤائد الخرشوف فؤائد الخرشوف



GMT 14:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:05 2016 السبت ,17 كانون الأول / ديسمبر

رغدة تستأنف تصوير مسلسل "الضاهر" في اليونان

GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"

GMT 16:19 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

حسن الرداد يروي لأشرف عبدالباقي أول قصة حب في حياته

GMT 23:08 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

هالة صدقي تشارك في تدريبات الفروسية استعدادًا لـ "الكنز"

GMT 16:07 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر أمين ينفعل على الهواء بسبب كليب "عندي ظروف