arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة

كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير8 اشخاص

    كوب الا ربع زبدة

    كوب سكر بني فاتح

    بيضة

    صفار بيضة

    فانيليا

    2 كوب طحين لجميع الاستخدامات

    2 ملعقة كبيرة نشا

    نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز

    ملعقة صغيرة بايكنج بودر

    رشة ملح

    كوب رقائق شوكولاتة

    لتزيين كيكة الكوكيز: كوب ونصف سكر مطحون

    ربع كوب كاكاو غير مُحلى

    نصف كوب زبدة

2 ملعقة كبيرة كريمة طهي

   رشة ملح

طريقة التحضير

لتحضير كيكة الكوكيز: نبدأ بتسخين الفرن، وتحضير صينية دائرية مقاس 24 ودهنها بالزبدة وطبقة رقيقة من الطحين.

تخفق لزبدة لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم يضاف السكر البني ونخفق حتى نحصل على كريمة هشة.

يضاف البيض وصفار البيض مع الفانيليا ونخفق مرة أخرى.

في وعاء منفصل اخلطي الدقيق مع النشا، والملح وصودا الخبز، والبايكنج بودر.

يضاف خليط الدقيق لخليط الزبدة ونخلط برفق حتى تتجمع العجينة. ثم نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط جيداً حتى تمتزج مع خليط كيكة الكوكيز.

يوضع خليط كيكة الكوكيز في الصينية ويضغط عيه باليد حتى يتوزع جيداً.

تخبز كيكة الكوكيز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-25 دقيقة. ثم تبرد تماماً قبل التزيين.

لتزيين كيكة الكوكيز: ننخل السكر المطحون مع الكاكاو. ثم تخفق الزبدة جيداً ويضاف اليها خليط السكر بالتناوب مع الكريمة حتى تنتهي الكمية.

تزين كيكة الكوكيز حسب الرغبة وتُقطع وتُقدم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة



GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 09:59 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

كلاب مدربة للتعرف على انخفاض السكر في الدم قبل مرحلة الخطر

GMT 09:49 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تتناول علاقة 400 مصاب بداء السكري بأصدقائهم من الجنسين

GMT 07:31 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

طارق العريان يعقد جلسات عمل لتصوير "ولاد رزق 2"

GMT 06:23 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد زيت حصى اللبان

GMT 23:49 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل البيتزا

GMT 06:15 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

أسباب تأخر موعد زفاف ديانا كرزون

GMT 02:42 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

تعرف على أهم وأبرز فوائد جوزة الطيب

GMT 16:06 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

أسما شريف منير تصدم الجمهور بتغير ملامحها بالكامل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle