arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:12:41
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:12:41
السبت 28 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

قدّمي كعك العيد البيتي على طريقة الشيف الشربيني

لايف ستايل

لايف ستايلقدّمي كعك العيد البيتي على طريقة الشيف الشربيني

كعك العيد البيتي
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدّم الشيف عبد السميع الشربيني إلى "لايف ستايل" طريقة عمل كعك العيد.

المقادير:
كيلو دقيق
10 غرام خميرة
10 غرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة ريحة الكعك
نصف كوب ماء
رشّة ملح
نصف كيلو سمنة
عجمية للحشو، يمكن إستبدالها بالملبن أو المكسرات.

الطريقة :
يقدح السمن ثم يضاف إليه الدقيق ورشّة الملح وريحة الكعك ويقلّب بملعقة خشب حتّى يمتزج الخليط مع بعضه البعض، ثمّ تذاب الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ وتضاف إلى الخليط، لتتمّ عملية العجن حتى تصبح العجينة لينة، ثم يغطّى العجين ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة للتخمير ثمّ تقطّع على هيئة طابات صغيرة في حجم عين الجمل، ويوضع الحشو في داخلها وتقفل جيدًا ثمّ توضع داخل القالب الذّي يقوم بالنقش عليها، ثمّ تخرج من القالب وترصّ في صينية المدهونة بالسمن، وتدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة حتّى يحمر الوجه ثمّ ترص في طبق التقديم ويرش عليها سكر البودرة كيّ تصبح جاهزة للتقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قدّمي كعك العيد البيتي على طريقة الشيف الشربيني قدّمي كعك العيد البيتي على طريقة الشيف الشربيني



GMT 03:39 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد شاتوه الفراولة

GMT 15:25 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة تحضير ليالي لبنان الشهية

GMT 16:12 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو

طريقة اعداد عجينة السكر من المارشميلو الشهيه

GMT 09:38 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد كعكة الباونتي بأسلوب بسيط

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك

GMT 09:11 2020 السبت ,02 أيار / مايو

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 15:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

عدد ساعات نوم الاطفال حسب العمر خلال الليل

GMT 19:12 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فيكتوريا بيكهام الأكثر أناقة في حفل GQ السنوي

GMT 20:15 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة لحم مشوية للرجيم

GMT 19:47 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

كيفية تتبيل السمك

GMT 23:58 2017 الخميس ,18 أيار / مايو

إسعاد يونس وعبير صبري ومحمد رمضان نجوم 9090

GMT 15:39 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

توبات صوفية لشتاء 2020 من مدونات الموضة المحجبات

GMT 00:18 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

أحمد زاهر يكشف صحة إشاعات عدم قدرته على المشي لمدة 8 أشهر

GMT 18:38 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

المطرب رجبى يستعد لطرح أغنية "فرصة كمان"

GMT 08:23 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس

استمتع مع "Heures" بـ 700.000 لحظة سحرية لن تتكرر

GMT 06:25 2017 الأربعاء ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد كرات البسكويت بالشوكلاتة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle