الرئيسية
قدّمي كعك العيد البيتي على طريقة الشيف الشربيني
كعك العيد البيتي
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدّم الشيف عبد السميع الشربيني إلى "لايف ستايل" طريقة عمل كعك العيد.
المقادير:
كيلو دقيق
10 غرام خميرة
10 غرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة ريحة الكعك
نصف كوب ماء
رشّة ملح
نصف كيلو سمنة
عجمية للحشو، يمكن إستبدالها بالملبن أو المكسرات.
الطريقة :
يقدح السمن ثم يضاف إليه الدقيق ورشّة الملح وريحة الكعك ويقلّب بملعقة خشب حتّى يمتزج الخليط مع بعضه البعض، ثمّ تذاب الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ وتضاف إلى الخليط، لتتمّ عملية العجن حتى تصبح العجينة لينة، ثم يغطّى العجين ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة للتخمير ثمّ تقطّع على هيئة طابات صغيرة في حجم عين الجمل، ويوضع الحشو في داخلها وتقفل جيدًا ثمّ توضع داخل القالب الذّي يقوم بالنقش عليها، ثمّ تخرج من القالب وترصّ في صينية المدهونة بالسمن، وتدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة حتّى يحمر الوجه ثمّ ترص في طبق التقديم ويرش عليها سكر البودرة كيّ تصبح جاهزة للتقديم.
GMT 03:39 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد شاتوه الفراولةGMT 15:25 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة تحضير ليالي لبنان الشهيةGMT 16:20 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير كعك بودنع الشكولاتة والقهوة الرائعةGMT 16:12 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
طريقة اعداد عجينة السكر من المارشميلو الشهيهGMT 09:38 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد كعكة الباونتي بأسلوب بسيطأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع �...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا�...المزيد
قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي�...المزيددراسة تحذر من سبب هرموني شائع يرفع ضغط الدم ويتجاهله كثير من الاطباء
القاهرة - لايف ستايل
يعد ارتفاع ضغط الدم أو ما يسمى بالقاتل الصامت لما يترتب عليه من مشاكل تهدد حياة الناس، مشكلة صحية تؤرق كثيرين حول العالم، وفي جديد الأمر، حذّرت دراسة حديثة من أن الأطباء غالبا ما يتغاضون عن سبب هرموني شائع لارتفاع ا...المزيدGMT 23:40 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
أنغام تمازح جمهورها وتفاجئ الجميع بلحظة لا تُنسى في حفل العلمين
GMT 15:35 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
GMT 11:32 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
هيفاء وهبي تمزج الأناقة بالرياضة وتحوّل الإطلالات الكاجوال إلى لوحات فنية
GMT 09:30 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك عبر بعض العلاقات
GMT 10:19 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
خطط إلى الأعمال المعقّدة لتقوم بها في الوقت المناسب
GMT 10:22 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان
وافق البرلمان الإيراني على قانون يهدف إلى حماية المرأة من الإساءات الجسدية والنفسية داخل المنزل وخارجه.وقد تم طرح مشروع القانون لأول مرة في البرلمان قبل نحو اثني عشر عاماً من قبل حكومة الرئيس محمود أحمدي نجاد في ذلك الوقت.
GMT 02:38 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
أحمد كرارة يكشف تفاصيل مشاركته في مسلسل "خيبة أمل"
GMT 11:58 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
الفنان أحمد داوود ينضم لأسرة مسلسل "في يوم وليلة"
GMT 12:52 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
"مارسيللو Marcello" يكشف عن مجموعته المميّزة من المجوهرات
GMT 21:03 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
جبل ماترهورن الشهير من أهم معالم جبال الألب في سويسرا
GMT 00:42 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
حمادة هلال يروح لفيلمه الجديد " شنطة حمزة" بطريقته الخاصة
GMT 16:21 2017 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
تامر حسني وزوجته بسمة يرتديان ملابس ممزقة في لبنان
GMT 18:27 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
تعرف على فوائد شرب كميات من الماء قبل تناول الطعام
GMT 14:34 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
خواتم بألوان حيوية تكمل أناقتكِ
GMT 11:55 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أفضل الفنادق الرومانسية في البندقية لقضاء شهر العسل
GMT 18:40 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا الفريدو بالدجاج
GMT 05:54 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
ملكة ماليزيا تشيد بجهود "أم الإمارات" لدعم المرأة وحفظ جميع حقوقها الوظيفية
GMT 15:02 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
7 أشياء ممنوعة لا يجب القيام بها في الطائرة
GMT 12:41 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
رشا عطية تؤكد"الطلاق الصامت" ظاهرة خطيرة
GMT 14:08 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
الفنان محمد عادل إمام يعلن خبر زواجه عبر "إنستغرام"
GMT 08:38 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
5 أشياء تكاد تكون مميتة وخطيرة على الصحة مثل "التدخين"
GMT 12:47 2018 السبت ,19 أيار / مايو
"الآثار" تعلن احتواء المتحف المصري الكبير على مقتنيات عنخ أمون كاملة
GMT 09:41 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
علماء "ليفربول" يكتشفون ترياق مضاد يعالج جميع لدغات الثعابين
GMT 19:46 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
"أرماني دبي" يحصل على لقب أفضل فندق فاخر أنيق
GMT 07:36 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أهم الفوائد الصحية لتناول الماء بالليمون في الصباح
GMT 21:55 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
تطوير اختبار دم للكشف المبكر عن حدوث مضاعفات الحمل
GMT 21:53 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
جدلية التضحية.. اعمل خير وارم بالبحر أم أثمان مؤجلة
GMT 14:13 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
مكتب مكافحة المخدرات يحتجز ممثل ومخرج معروف لساعات عدّة
GMT 16:22 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
تصميمات رائعة ومتنوعة للستائر لتكملة أناقة المنزل
GMT 13:17 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس
شيء واحد علميه لطفلك ليكون ناجحًا ومحبوبًا في المجتمع
GMT 23:50 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
10 حيل مجربة لتطويل الشعر والحفاظ على تغذيته
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك