arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:00:37
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:00:37
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز
القاهره ـ لايف ستايل

المقادير: 6 اشخاص

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4  بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.

طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.

في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر،  واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.

أضيفي  الشوكولاتة الحبيبات للعجين.

قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.

إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.

تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.

ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.

تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.

يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.

أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم



GMT 11:57 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تواجهك أمور صعبة في العمل

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 15:23 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

عراقيل متنوعة تسيطر عليك خلال الشهر

GMT 11:07 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية

GMT 19:56 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

"انتصار" تكشف عن دورها في مسلسل "روحين في زكيبة"

GMT 14:34 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

تتحرر وتتخلص من الأعباء الكثيرة والضغوط

GMT 22:43 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو

كيف تكونين قائدة فريق ناجحاً؟

GMT 23:23 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

الفلفل الحار يساعدك في التخلّص من الوزن الزائد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle