مسلسل "رسالة الإمام" يفرض نفسه بقوة في السباق الرمضاني ويحظى بإشادات لافتة عبر مواقع التواصل الاجتماعي ارملة الشيخ طالب السهيل تُمنَح الدكتوراة الفخرية تقديراً لخدماتها في الحقل العام نصائح عند اختيار الملابس تجعل مظهرك أنحف تعرفوا على أبرز المسلسلات الخليجية في رمضان 2023 نصائح لتنسيق ديكور الجلسات الخارجية في رمضان 2023 6 نصائح مهمة يجب اتباعها بعد حشو الأسنان جولة على أجمل وأشهر الأماكن السياحة في مدينة مراكش المغربية توقعات الأبراج اليوم الأحد 26 مارس/آذار 2023 دراسة تكشف علاج الخوف عند الأطفال عمر ثلاث سنوات

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

GMT 18:54 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان

لايف ستايلطريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز

القاهره ـ لايف ستايل

المقادير: 6 اشخاص

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4 بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.

طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.

في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر، واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.

أضيفي الشوكولاتة الحبيبات للعجين.

قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.

إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.

تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.

ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.

تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.

يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.

أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز

القاهره ـ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مسلسل رسالة الإمام

القاهرة - لايف ستايل

السيدة منيرڤا بدرالدين أرملة المرحوم الشيخ الشهيد / طالب السهيل

القاهرةً- شيماء عصام

خزانة الملابس

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة الكويتية حياة الفهد

الكويت ـ خالد الشاهين

صورة تعبيرية

مراكش - حامد بنكيران

صورة تعبيرية

القاهرة ـ سليم إمام