arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز
القاهره ـ لايف ستايل

المقادير: 6 اشخاص

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4  بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.

طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.

في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر،  واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.

أضيفي  الشوكولاتة الحبيبات للعجين.

قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.

إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.

تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.

ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.

تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.

يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.

أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم



GMT 09:27 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر

منزل إستر باترسون يتمتع بالكثير من التصميمات الفريدة

GMT 20:57 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الكركم والزنجبيل لخسارة الوزن

GMT 18:37 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

ما أسباب النزيف الرحمي بخلاف الدورة الشهرية

GMT 14:04 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

بلجيكا تسجل 99 إصابة جديدة بفيروس كورونا

GMT 06:50 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

بشرى تؤكد أنها ممنوعة من الحديث والحركة

GMT 02:38 2019 الأحد ,26 أيار / مايو

خاطر يُؤكّد محاربته ملل الكوميديا

GMT 22:36 2017 الأحد ,22 كانون الثاني / يناير

الزنجبيل والفلفل خلطة علمية للوقاية من سرطان الرئة

GMT 02:25 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

مروان خوري يغني لـ مصر في حفلة في دار الأوبرا المصرية
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle