arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد الدونات بالسكر للشيف حسن

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد الدونات بالسكر للشيف حسن

دونات بالسكر
القاهره - لايف ستايل

المقادير

2 كوب ونصف دقيق
1 كوب ماء
1 بيضة
1 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة زبدة
1 معلقة كبيرة لبن بودرة
1 معلقة كبيرة خميرة "ممسوحة"
1 معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة مُحسن خبز
1 لتر زيت للقلي
سكر بودة للتزيين

طريقة التحضير

يوضع الدقيق في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الخميرة والسكر والملح واللبن البودرة ومحسن الخبز والزبدة، وتخلط جيداً.
تضاف البيضة، ويخفق مرة أخرى.
يضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتجانس وتصبح عجينة متماسكة.
تدعك على سطح نظيف لمدة دقيقة، ثم توضع في بولة مبطنة بالدقيق.
تغطى، وتترك لمدة ساعة وحتى تختمر.
تفرد العحين بالنشابة على سطح نظيف ومرشوش عليه الدقيق لتصبح بسمك 2 سم.
تقطع العجين بالقطاعة الخاصة بالدونات، وترص في صواني مبطنة بكثير من الدقيق، ويراعى أن تكون متباعدة بعد الشيء.
تترك لمدة نصف ساعة وحتى تختمر مرة أخرى.
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
 يقلى الدونات في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.
ترفععلى ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
يرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة.
ترص في الطبق، وتقدم مع الشاي أو العصير.
ملحوظة:
من شروط نجاح الدونات أن تخمر على مرتين.
يجب أن يكون الزيت ساخن جداً.
يمكن تقديع العجين بالسكينة أو بأي شكل قطاعة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد الدونات بالسكر للشيف حسن طريقة اعداد الدونات بالسكر للشيف حسن



GMT 13:48 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير عجينة دونات سهلة

GMT 15:43 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي

GMT 17:20 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي

GMT 17:41 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر

طريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 06:47 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

تصميم مجموعة من المنازل المميزة تميل إلى خيم سوداء

GMT 18:13 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو

أفكار مدهشة لتزيين البلكونة الصغيرة

GMT 12:00 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان

 ديكورات خشبية مميزة وتصاميم عصرية لعام 2018

GMT 09:30 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان

أساليب لوضع مكياج محجبات خفيف لموسم الربيع

GMT 10:57 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

غرف نوم اطفال ضيقة في تصاميم ديكور ذكية

GMT 12:24 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الناقد طارق الشناوي يكشف عن أفضل صوت في 2019

GMT 13:37 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

حنان مطاوع تشعل الانستجرام بفستان سيمون

GMT 07:10 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

التنانير تسيطر على "شانيل" في أسبوع باريس للموضة لصيف 2020

GMT 06:35 2019 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

مي حريري تتذكر ابنتها "سارة" بفيديو"أراكِ قريبا"