الرئيسية
طريقة عمل كيك البيكان على طريق الشيف نرمين هنو
كيك البيكان
القاهرة - لايف ستايل
نقدّم لكم طريقة عمل ؤ منالمقادير:
-الكيك
150 غم بيكان
200 غم زبدة
200 غم كريم تشيز
400 غم سكر بني
4 بيض
450 غم دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
200 غم كريمة حامضة
2 ملعقة صغيرة فايليا
- أيسنج البيكان
200 غم سكر بني فاتح
100 غم زبدة
65 غم لبن
200 سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
100 غم بيكان مفروم
الكيك
* تخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام هش.
* يضاف البيض والفانيليا بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
* يضاف الكريم تشيز للخليط ويخفق مرة أخرى.
* تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط وتضاف الكريمة الحامضة وتخفق جميع المكونات.
* يضاف البيكان ويقلب.
* يصب الخليط في قالب مجهز بالدقيق والزبدة.
* يخبر على حرارة ١٦٠ لمدة ٤٠ دقيقة.
أيسنج البيكان:
يضاف السكر البني والزبدة على النار حتى ذوبان السكر والحصول على لون ذهبي.
يضاف اللبن مع التقليب.
يترك الصوص ليبرد.
يخفق الصوص للوصول إلى ملمس ناعم ويضاف السكر البودرة والفانيليا لتتداخل المكونات ويضاف البيكان.
يضاف الصوص على الكيك ويساوى. مطبخ الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج "زي السكر"
- الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر GMT 17:58 2018 طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسلدراسة جديدة تكشف تأثير غريب للكافيين المنبهة على الدماغ في أثناء النوم
القاهرة - لايف ستايل
نعلم بالفعل أن خصائص الكافيين المنبهة تجعله خياراً غير مناسب للشرب في وقت متأخر من الليل، خصوصاً إذا كنت ترغب في الحصول على قسط من الراحة.لكن دراسة جديدة تُضيف مستوى جديداً من التفصيل لفهمنا لتأثير الكافيين على الد...المزيد
نصائح لتنسيق ملابسك من موضة الثمانينيات بطريقة أنيقة ومعاصرة لصيف 2025
القاهرة - لايف ستايل
يأتي فصل الصيف دائماً محمّلاً بالفرح والبهجة، ومعه تحرص النساء على اختيار إطلالات تعبّر عن شخصيتهن وتبرز أناقتهن في اللقاءات العائلية والمناسبات الاجتماعية، في هذا العام، تهيمن على منصات الموضة لمسات من الماضي، �...المزيدتكريم أحمد حلمي في مهرجان الدار البيضاء للفيلم العربي ضمن فعاليات دورته السادسة
القاهرة - لايف ستايل
كرم مهرجان الدار البيضاء للفيلم العربي النجم أحمد حلمي، ضمن فعاليات دورته السادسة، وشهد حفل الافتتاح حضورا كبيرا، حيث حضرت النجمة شيري عادل التي تشارك في لجنة تحكيم مسابقة الأفلام الروائية والوثائقية القصيرة، وب�...المزيدمصر تعلّق رحلات جوية إلى الأردن والعراق ولبنان بسبب التوترات الإقليمية
القاهرة - شيماء عصام
أعلنت وزارة الطيران المدني المصرية، اليوم الجمعة، تعليق بعض الرحلات الجوية المتجهة إلى الأردن والعراق ولبنان، في خطوة احترازية تهدف إلى ضمان سلامة حركة الطيران في ظل التصعيد العسكري بالمنطقة. وقالت الوزارة في بي�...المزيددراسة جديدة تكشف أن الكافيين قد يلعب دوراً حيوياً في الوقاية من انخفاض حاد في مستويات الأكسجين لدى الرضع
واشنطن - لايف ستايل
قال باحثون من جامعة روتجرز الصحية في الولايات المتحدة، إنهم اكتشفوا حلاً غير متوقع قد يصبح مفتاحاً لوقاية الرضع من متلازمة الموت المفاجئ، وذكروا أن الكافيين قد يلعب دوراً حيوياً في منع حدوث انخفاض خطير في الأكسجين...المزيدGMT 11:13 2025 الأحد ,15 حزيران / يونيو
الفنان محمود حميدة يستعد لخوض تجربة فنية جديدة
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 16:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
انتبه حتى لا تجعلك الانفعالات تقول ما يجب الحفاظ على سريته
GMT 20:24 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
الشعور بالتجدد والنشاط مما يجعلك أكثر حياوية
GMT 07:52 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تصبح مستعدًا للتأثير على محيطك من خلال أفكارك
GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 01:55 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر
إيمان العاصي تجمع بين الرومانسية والشر في "السبع بنات"
GMT 23:26 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة اعداد سكونز الشوكولاتة الشهي
GMT 21:15 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
عبارات ينطقها الزوج وعلى المرأة الذكية أن تعرف معناها
GMT 10:06 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
صابر الرباعي يهدي أغنية "مصر ولادة" إلى الشعب المصري
GMT 09:53 2018 الأحد ,11 آذار/ مارس
تفاصيل قيام القوات الروسية بأكبر عملية اغتصاب ضد السيدات الألمانيات
GMT 23:37 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
فحص دم يتنبأ بالجلطة والنوبة القلبية قبل 7 سنوات من حدوثها
GMT 17:25 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الشاي الأسود يخفض خطر الإصابة بالسكر
GMT 17:01 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
أبدعي بتقديم كيكة الشوكولاتة بنكهة الكراميل وجبنة القشدة المالحة
GMT 17:41 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
المصمم جيمس نورتون يقدم مجموعته من الألوان الغامقة لعام 2017
GMT 22:12 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
نجوم رحلوا عن عالمنا بسبب حوادث السيارات
GMT 09:55 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
المملكة العربية السعودية تُعلِّق الرحلات الجوية الدولية لمدة أسبوعين بسبب تفشّي "كورونا"
GMT 08:58 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
جيمي تشو تطلقُ أحذية رياضيّة منمّقة بالألماس
GMT 10:21 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
تناول عصير الطماطم يوميًا يمنع الإصابة بالسرطان ويمنح السعادة
GMT 12:01 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
الفنانة رانيا فريد شوقي تنضم لمسرحية "الملك لير"
GMT 17:38 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
علامات عالمية تتنافس لضم عارضة أزياء "نايكي" حليمة عدن
GMT 02:27 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر
طريقة حديث الشريكين تكشف صحة علاقتهما
GMT 05:31 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
كاسات كاتو الشوكولاتة مع ميلك شيك
GMT 12:52 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
خمسة أسباب أساسية في الإرتباط العاطفي توقف طموحاتك
GMT 14:12 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
النجم عمرو دياب يقدّم برنامجًا جديدًا على شبكة تلفزيون الحياة
GMT 11:55 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
"ليز ووركز" تطرح سوار "تشارمد" الذهبي بتصميمات مختلفة
GMT 00:52 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
فوائد الحمضيات في محاربة السكري وامراض القلب والكبد
GMT 08:03 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
كنده علوش تتسائل عن خسوف القمر على "تويتر"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك