المقادير
الجوز: حسب الرغبة (مجروش)
ملح: ملعقة صغيرة
خميرة: ربع كوب (فورية)
سكر: كوبان
ماء دافئ: كوبان
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
طحين: 1 كيلو
القرفة: حسب الرغبة (مطحونة)
الزيت: كوب
بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
حليب: نصف كوب
جبنة: 6 حبات (سائلة)
حليب بودرة: 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. تخلط الزيت والحليب البودرة والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر والماء والطحين.
2. نستمر بالعجن لمدة لاتقل عن عشر دقائق، وكلما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينة.
3. نغطي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة.
4. نشكل العجينة الى كرات كبيرة.
5. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين.
6. نرش العجينة من الداخل بالسكر والقرفة المطحونة والكاكاو.
7. نلف العجينة بصينية على شكل أسطواني.
8. نقطع العجينة بسمك 2 سم تقريباً.
9. نضع الصينية بالفرن مدة 15 دقيقة.
10. نخلط كوبا السكر مع الجبنة السائلة وملاعق الحليب.
11. نخلطهم حتى نحصل على صلصة بيضاء رائعة.
12. نصبه فوق حبات السينابون.
13. نصب صوص الشوكولاتة البني فوقة.
14. نرش الوجة بالجوز المبروش.
15. يقدم السينابون مع كأس من الحليب أو النسكافيه.
GMT 16:36 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التمر بماء الزهرGMT 14:46 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى البف باستري بالتمر والقرفةGMT 05:03 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أم علي بالكرواسونGMT 21:14 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة الموز بالكراميلGMT 20:52 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى الشوكولاتة بالكراميل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك