انطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري اعتقال بريطانية للاشتباه بإلقائها كلمة داعمة لـ"حماس" نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن نجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة أفكار لتنسيق حديقة المنزل استعدادًا لفصل الشتاء دراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب قصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة توقعات الأبراج اليوم الاثنين 23 أكتوبر/تشرين الأول 2023 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة إعداد وتحضير كيكة تمر بالتوفي

GMT 14:27 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كيكة تمر بالتوفي

كيكة تمر بالتوفي

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- لتحضير صلصة التوفي :

    الزبدة : 450 غم
    السكر البني : 2 كوب
    كريمة : كوب (سائلة)
    الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- التمر : 280 غم (مقطع ومزال النوى)
- الزبدة : 225 غم (طرية)
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- السكر البني : كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان ونصف

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

3. ضعي التمر المقطع في قدر مع كوب ونصف ماء واتركيه يغلي على النار لمدة 3 دقائق ثم صفيه و طحنيه بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح كريمياً.

5. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.

6. أضيفي التمر المطحون واخفقي.

7. أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح واخفقي حتى تتجانس المكونات.

8. صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيك ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

9. لتحضير صلصة التوفي: اخلطي الزبدة والسكر والفانيلا في قدر على النار حتى يذوب السكر ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يتكاثف.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كيكة تمر بالتوفي

كيكة تمر بالتوفي

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع الموضة في الرياض

الرياض - لايف ستايل

شرطية بريطانية

لندن - لايف ستايل

الملابس الفضفاضة

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة أنغام

القاهرة - لايف ستايل

الطيران السوري

دمشق - لايف ستايل

النظام الغذائي

واشنطن - لايف ستايل