arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

إليكم طريقة تحضير فطيرة الجوز بالشوكولاتة والبوربون

لايف ستايل

لايف ستايلإليكم طريقة تحضير فطيرة الجوز بالشوكولاتة والبوربون

فطيرة الجوز بالشوكولاتة والبوربون
القاهرة - لايف ستايل

المكونات:
عجينة الفطيرة:
- كوب من الدقيق العادي
- ¼ كوب من الجوز المطحون الناعم
- ملعقة كبيرة من السكر
- رشة ملح
- ½ كوب من الزبدة غير المملحة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ملعقتان كبيرتان من الماء البارد
الحشوة:
- ¼ كوب من الزبدة غير المملحة
- 56 غراماً من الشوكولاتة غير المحلاة
- 3 بيضات
- كوب من السكر
- ¾ كوب من شراب الذرة أو من شراب قصب السكر
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- 3 ملاعق كبيرة من البوربون
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 و1/2 الكوب من الجوز

طريقة التحضير:
لتحضير العجينة، يخلط الدقيق والجوز والسكر والملح في وعاء كبير. تضاف الزبدة ويخفق المزيج جيداً بالخلاط أو باليد ليتشكل خليط خشن، بحسب موقع "فود نتوورك". مع متابعة العجن، يصبّ الماء البارد تدريجيا فوق الخليط لتتكوّن عجينة متماسكة غير لزجة. تلفّ العجينة بغلاف بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

بعد نصف ساعة، تمدّد العجينة بشكل دائرة على لوح مغطى بالدقيق. ثم تفرد في صينية دائرية لخبز الفطائر، وتُزال الأجزاء الزائدة.

للبدء بتحضير الحشوة، تذوب الزبدة والشوكولاتة في قدر صغير على نار متوسطة، ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد. في الوقت نفسه، يسخّن الفرن إلى 350 درجة مئوية. يخفق البيض والسكر في وعاء كبير، ثم يضاف الشراب والفانيلا والبوربون والملح والزبدة الذائبة، ويخفق المزيج جيداً.

يرشّ الجوز على العجينة، ويصبّ الخليط فوقه. تخبز الفطيرة لمدة 45 دقيقة. وتترك لتبرد قبل تقطيعها للأكل.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إليكم طريقة تحضير فطيرة الجوز بالشوكولاتة والبوربون إليكم طريقة تحضير فطيرة الجوز بالشوكولاتة والبوربون



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 12:33 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

أفضل الطرق لتثبيت مساحيق التجميل على البشرة

GMT 08:45 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

طرق سهلة لتنميق نوافذ المنزل ليبدو أكثر أناقة

GMT 20:21 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني

GMT 08:52 2018 الإثنين ,26 آذار/ مارس

  الأخطاء التي يجب تجنبها عند جلي الأطباق

GMT 12:20 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر

دارين حداد تنشر صورة تجمعها بوالدها في تونس

GMT 20:35 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

أنواع بروتين الشعر وأماكن بيعها في جدة والرياض

GMT 16:41 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

زوج بريتني سبيرز يسحب وصاية أبنائها من والدها

GMT 05:17 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو

علي ربيع يشارك متابعيه أحدث صورة لابنته مليكة

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 14:49 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

اتجاهات التصميم الداخلي لعام 2019 من معرض Maison & Objet""

GMT 08:15 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

5 أنواع من الأدوية تسبب الضعف الجنسي لدى الرجال

GMT 12:39 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكر مميزة لتزيين حديقة المنزل في "رأس السنة"