arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله

لايف ستايل

لايف ستايلطريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله

الدونات المقرمشة
القاهرة ـ لايف ستايل

ربما تظنين أن طريقة عمل الدونات في المنزل صعبة للغاية، ولكنك في الحقيقة مخطئة، حيث يمكنك تحضير دونات مقرمش وشهي في المنزل ومطابق تماما للذي تشترينه من المحلات المختلفة. ولكن لابد أن تعلمي أن إعداد الدونات في المنزل قد يستغرق بعد الوقت. فبمجرد أن تعرفي الطريقة الصحيحة لعمله سيكون الأمر أسهل كثيرا لك. اتبعي الخطوات الأتية لتتعلميي أسهل طريقة لتحضير الدونات في المنزل.

مقادير عمل الدونات في المنزل:

١١/٤ كوب حليب

١/٤ كوب سكر بودرة

٤ كوب دقيق

٢ بيضة

٣ ملاعق صغيرة خميرة فورية

١ ملعقة كبيرة ملح

١٢٥ جرام زبدة

٤ كوب زيت للقلي

طريقة عمل الدونات في المنزل:

١- في إناء متوسط الحجم، قومي بتدفئة الحليب، ثم اضيفي السكر والخميرة، واتركي المزيج على درجة حرارة هادئة حتى تبدأ الخميرة في عمل فقاعات.

٢- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض واضيفي إليه الزبد السائل والملح. ابدأي في خفق الخليط جيدا بالمضرب الكهربائي.

٣- قومي بإضافة الدقيق ببطء اثناء استخدامك للمضرب الكهربائي وتأكدي أنه على سرعة بطيئة.

٤- بعد فترة من الوقت سيصبح العجين أكثر تماسكا. إذا كنت تلاحظين أن العجين لا يزال لينا اضيفي المزيد من الدقيق واخفقيه مرة ثانية.

٥- ادهني وعاء كبير بالزيت، وضعي العجين بداخله. غطيه بغطاء بلاستيك واتركيه حتى يزداد حجم العجين.

٦- بعدما يرتفع حجم العجين، ابدأي في فردة على سطح منثور عليه دقيق.

٧- استخدمي أداة تقطيع الدونات لتفريغ العجين إلى دوائر ثم جهزي صينية وضعي فيها ورق الزبدة وانثري عليه قليل من الدقيق. ابدأي برص قطع الدونات واتكري بينهم مسافات، ثم غطي الصينية بورق مطبخ واتركيها تختمر لمدة ساعتين.

٨- عندما يزداد حجم الدونات، هنا يأتي وقت القلي. سخني الزيت وابدأي في وضع واحدة تلو الأخرى حتى يحمر لونها وتصبح مقرمشة.

٩- استخدمي ملعقة لتقليب الدونات في الزيت لتتأكدي أن الوجهين تم تحميرهم جيدا.

١٠- اتركي الدونات يهدأ على ورق المطبخ .

 مقادير عمل جليز الدونات:

٣ كوب سكر بودرة

٢/١ كوب ماء

١ ملعقة كبيرة ملح

١ ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة عمل جليز الدونات في المنزل:

١- في وعاء، امزجي سكر بودرة مع ماء بارد، واضيفي الملح والفانيليا واخليطهم جيدا حتى يصبح المزيج ناعم.

٢- اغمسي حلقات الدونات في جليز الدونات المميز.

٣- اتركي الدونات جانبا حتى تجف تماما.

الآن يمكنك الاستمتاع بطعم الدونات الشهي.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله طريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك

GMT 09:03 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة

GMT 17:43 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان

فساتين منوعة لمناسباتك من شهد الياسين

GMT 09:57 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

المرأة السمينة تحظي بقلب الرجل في هذه الدولة العربية

GMT 07:28 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

جيني إسبر تحتفل بعيد ميلاد ابنتها ساندي

GMT 09:04 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

صورة ميريام كلينك بدون حمالة صدر تثير جدلاً واسعًا

GMT 16:56 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو

طرق للقضاء على مشكلة قشرة الشعر

GMT 17:16 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

الموت يخطف والد فهرية إيفجن

GMT 15:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ليال عبود تضع اللمسات الأخيرة على أغنيتها الجديدة

GMT 12:09 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس

الفنان حمادة هلال يحيى حفلا فى السعودية

GMT 19:02 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

ميريام فارس تطلق صيحة المعطف الصيفي الرياضي

GMT 07:17 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان

منع لطفي بوشناق من دخول فلسطين

GMT 03:28 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

لوسي تكشّف عن شخصيتها في "حارة حسن أم عبد الله"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle