arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد البان كيك بإحترافية في المنزل

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد البان كيك بإحترافية في المنزل

البان كيك
الفاهرة - لايف ستايل

مقادير ومكونات طريقة عمل البان كيك

أولاً: مقادير تحضير العجين:

مقدار 1 كوب من الحليب

1 كوب من  الدقيق

1/3 كوب من الكاكاو

1/3 كوب من السكر

1 بيضة كاملة

2 ملعقة كبيرة من الزبد

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

ثانياً: مقادير التزيين والتقديم:

صلصة الشوكولاتة

زبيب ومكسرات أو قطع فواكه (موز/مشمش) أو عسل نحل حسب الرغبة

طريقة عمل البان كيك:

1- أولا يجب عليكي سيدتي أن تقومي بخلط جميع المكونات والمقادير الجافة معاً في وعاء، والمقادير الجافة هي السكر والدقيق والكاكاو والملح والبيكنج صودا.

2- في وعاء آخر قومي بخلط مقادير العجن الأخرى وهي الزبد والفانيليا والحليب مع الخلط بصورة جيدة حتى تتجانس وتتمازج المكونات بالصورة المطلوبة.

3- في هذه الخطوة من طريقة عمل البان كيك وبعد الانتهاء من الخطوة السابقة يجب أن تقومي بسكب خليط الحليب علي الوعاء الأول (وعاء المقادير الجافة) مع الخلط قليلاً حتى تحصلي علي مزيج متجانس بصورة جيدة.

4- الآن قومي بإحضار مقلاة غير لاصقة وادهنيها بالقليل من الزبد وضعيها علي البوتاجاز علي نار درجة حرارتها منخفضة.

5- يجب ألا يتم سكب المكونات جميعها، بل يجب استخدام كوب التعيير (التقدير) في أخذ 1/4 كوب من الخليط بحيث نحصل علي دائرة سميكة من العجين في المقلاة وبعد أن تنضج من أسفلها بعد مدة 60 ثانية أو 2 دقيقة يتم قلبها علي الجهة الثانية لنفس الفترة حتى تنضج هي الأخرى.

6- بعد الانتهاء من هذه الخطوة يتم تكرار الأمر مع باقي الخلط بأكمله حتى ننتهي من مقدار العجين الكامل وتقدم البان كيك مع صلصة الشوكولاتة و/أو يمكن أن تزين أيضاً بالعديد من الطرق للتنويع، والتي ذكرنا أهمها وأكثرها شيوعاً وانتشاراً في مقادير ومكونات التزيين.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد البان كيك بإحترافية في المنزل طريقة إعداد البان كيك بإحترافية في المنزل



GMT 20:36 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير بان كيك بالتفاح و القرفة

GMT 11:21 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ميني بان كيك

GMT 16:55 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير قطايف البان كيك

GMT 19:09 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

طريقة تحضير قطايف البان كيك

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك

GMT 19:45 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

مُمثلة تركية تُثير ضجة بفستان زفافها "الفاضح"

GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق 

GMT 15:51 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

داليا مصطفى تتصدر تريند جوجل بسبب ”حواديت الشانزليزيه”

GMT 19:14 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

عمار الشريعي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle