arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد سينابون بالقرفة والمكسرات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد سينابون بالقرفة والمكسرات

سينابون بالقرفة والمكسرات
القاهرة - لايف ستايل

المقادير8 اشخاص
مقادير العجينة:
4 أكواب طحين أبيض.
1 كوب حليب دافئ للعجن.
ربع كوب زبد لينة (بدرجة حرارة الغرفة).
نصف كوب سكر خشن.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة خميرة.
رشة ملح.
الحشوة:
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
1/2 كوب من الجوز(عين جمل).
1/2 كوب بندق مجروش.
 صوص الكراميل :
نصف كوب سكر بني
3 ملعقة كبيرة ماء.
6 ملعقة كبيرة زبد.
1 ملعقة كورن فلور(نشا الذرة).
طريقة التحضير
في وعاء العجن ضعي الحليب الدافيء مع الخميرة وملعقة سكر وقلبي برفق حتى تذوب الخميرة ثم غطي الوعاء بكيس بلاستيك مدة 10 – 15 دقيقة حتى يتضاعف مقدار الخميرة.
في وعاء طهي ضعي الزبد حتى تسيل ثم اتركيها تبرد، ثم تُضاف على مقدار الخميرة ومعها البيضة وقلبي جيدا.
ضعي السكر والدقيق والملح في وعاءعميق وقلبي جيدا بملعقة خشب ثم أضيفي خليط الخميرة والحليب والزبد واعجني المقدار باليد حتى تختلط جميع المقادير وتتكون لديكِ عجينة سهلة الفرد.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبد وغطيها بكيس بلاستيك مرة أخرى لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تختمر ويتضاعف المقدار.
 لعمل صوص الكراميل:
ضعي الزبد والسكر البني على النار حتى تغلي المكونات، ثم ارفعيها من على النار.
يُذاب النشا مع الماء في كوب صغير ثم أضيفيه الى خليط الزبد والسكر وضعيه على النار حتى يبدأ في الغليان مع التقليب حتى يصبح الصوص كثيفا نوعا ما، وابعديه عن النار.
إفردي العجينة بسمك واحد ونصف سم على لوح التقطيع مرشوش رشة دقيق. ثم وزعي مسحوق القرفة ثم نصف كمية صوص الكراميل ونصف المكسرات المجروشة على سطح العجينة.
لفي العجينة برفق على هيئة أسطوانة ثم قطعيها دوائر ورصي الدوائر في صينية فرن مدهونة.
إخبزي في فرن ساخن(180 درجة مئوية) حتى يحمر الوجه قليلا.
ضعيها في طبق التقديم ووزعي على الوجه باقي صوص الكراميل والمكسرات وقدميها دافئة وبالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد سينابون بالقرفة والمكسرات طريقة إعداد سينابون بالقرفة والمكسرات



GMT 15:50 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير لقمة القاضي

GMT 11:44 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد بسكويت النشادر بدون بيض

GMT 09:23 2017 الخميس ,17 آب / أغسطس

طريقة سهلة لإعداد فطيرة الجزر اللذيذة

GMT 16:58 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو

طريقة سهلة لإعداد فطيرة الجزر اللذيذة

GMT 16:04 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

فطيرة التفاح بالبف باستري

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات

GMT 09:17 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

احمد فرحات  يكشف سبب غيابه عن الفن عقب نكسة 67  في"بوضوح"

GMT 11:26 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ملعومات وأسرار عن الإعلامية المصرية هالة سرحان

GMT 10:04 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حنان ترك برفقة زوجها دون مكياج والجمهور يطالبها بالعودة

GMT 19:25 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

منى زكي تظهر للمرة الأولى مع ابنتها بعد أن أصبحت شابة فاتنة

GMT 11:04 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

المطربة شما حمدان تفاجئ متابعيها بصورة لوالديها

GMT 18:45 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

زوجة ماجد المصري تستعرض أناقتها بالجلد الأسود

GMT 00:42 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

انطلاقة سنة واعدة فتكون على موعد مع النجاح

GMT 02:59 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

جيهان علامة محط انظار المشاهيربمجوهراتها المميزة

GMT 18:12 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

كيف أحافظ على طفلي الرضيع من البرد

GMT 08:06 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

إياد نصار يشعر بالإحراج بعد كشف زوجته لأسراره

GMT 11:26 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر

سامو زين يكشف عن الجزء الثاني من"طعم الحياة"

GMT 09:42 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على سعر فستان إبنة النجمة العالمية بيونسيه

GMT 01:21 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

الأفلام الجنسية.. هل تتسبب فعلاً بارتفاع معدلات الطلاق

GMT 16:05 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

جربي قناع المشمش في رمضان لبشرة صحية ونضره