arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:55:32
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:55:32
لايف ستايل

الرئيسية

كعكة الجبنة بالتوت

لايف ستايل

لايف ستايلكعكة الجبنة بالتوت

كعكة الجبنة بالتوت
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

* كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت

* 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

* 1 ملعقة طعام من الماء٬ الدافئ

* 400 غ من جبنة الكريما الخفيفة

* 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

* 2 ملاعق طعام من مسحوق الجيلاتين

* 4 ملاعق طعام من الماء٬ الساخن

* 1 ملعقة طعام من عصير الحامض

* لتحضير مربى التوت:

* 150 غ من التوت٬ الطازج

* 1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة و الماء وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يُضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

لتحضير مربى التوت: يُمزج التوت مع السكر ويُحرك على نار متوسّطة لمدّة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيف و متماسك كالمربّى. يوضع جانباً ثمّ يُبرّد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعكة الجبنة بالتوت كعكة الجبنة بالتوت



GMT 17:54 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

حلوى النسكافيه

GMT 14:37 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل تشيزكيك بالفراولة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعكة الجبنة بالتوت كعكة الجبنة بالتوت



لايف ستايلالطب البديل يوصل امرأة صينية إلى حافة الموت

GMT 08:23 2019 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس

ماجد المصري يبدأ تصوير مشاهده في "زلزال"
لايف ستايلماجد المصري يبدأ تصوير مشاهده في "زلزال"

GMT 15:46 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو

تنورة وردية لإطلالة عصرية للمحجبات هذا الصيف

GMT 05:53 2017 الإثنين ,31 تموز / يوليو

مي عمر توضح أن دورها في فيلم "تصبح على خير" جديد

GMT 21:34 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ابنة الفنانة هند رستم تُبيّن تفاصيل جديدة عن حياة والدتها 

GMT 20:12 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

القِصّة الكاملة للمهندسة الراقصة إيمي سلطان

GMT 08:56 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو

تعدّد ألوان الحناء لنقش رسومات رائعة في العيد

GMT 11:42 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

إنجي فضالي تُدخل تصميمات رائعة على شموع الكريسماس

GMT 06:43 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو

آخر صيحات موضة شتاء وخريف 2019 مع "شانيل"

GMT 10:17 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان

تعرف على السبب الحقيقي وراء غرق "تيتانيك" 

GMT 15:20 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس

حولي الدفاتر المدرسية إلى "لوحات فنية"

GMT 08:32 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

الفنانة اللبنانية نجاح سلام تتعافي بعد أزمة صحية في بيروت