arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:36:41
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:36:41
لايف ستايل

الرئيسية

كعكة الجبنة بالتوت

لايف ستايل

لايف ستايلكعكة الجبنة بالتوت

كعكة الجبنة بالتوت
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

* كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت

* 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

* 1 ملعقة طعام من الماء٬ الدافئ

* 400 غ من جبنة الكريما الخفيفة

* 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

* 2 ملاعق طعام من مسحوق الجيلاتين

* 4 ملاعق طعام من الماء٬ الساخن

* 1 ملعقة طعام من عصير الحامض

* لتحضير مربى التوت:

* 150 غ من التوت٬ الطازج

* 1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة و الماء وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يُضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

لتحضير مربى التوت: يُمزج التوت مع السكر ويُحرك على نار متوسّطة لمدّة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيف و متماسك كالمربّى. يوضع جانباً ثمّ يُبرّد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعكة الجبنة بالتوت كعكة الجبنة بالتوت



GMT 17:54 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

حلوى النسكافيه

GMT 14:37 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل تشيزكيك بالفراولة

GMT 13:47 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

سيدة تبرعت لزوجها بجزء من كبدها فطردها وتزوج بأخرى
لايف ستايلسيدة تبرعت لزوجها بجزء من كبدها فطردها وتزوج بأخرى

GMT 12:32 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نجوى كرم تعشق أزياء الأوف شولدرز شاهدي اطلالاتها
لايف ستايلنجوى كرم تعشق أزياء الأوف شولدرز شاهدي اطلالاتها

GMT 06:15 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

جودة تنتهي من تصوير جزء من مشاهدها في "أشباح أوروبا"
لايف ستايلجودة تنتهي من تصوير جزء من مشاهدها في "أشباح أوروبا"

GMT 18:16 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

يمكن ممارسة الجنس بأمان بعد نوبة قلبية
لايف ستايليمكن ممارسة الجنس بأمان بعد نوبة قلبية

GMT 14:19 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

أبوظبي تستضيف المؤتمر العالمي للسياحة العلاجية
لايف ستايلأبوظبي تستضيف المؤتمر العالمي للسياحة العلاجية

GMT 13:32 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

ما اختارته النجمات من صيحات البوت هذا الخريف
لايف ستايلما اختارته النجمات من صيحات البوت هذا الخريف

GMT 13:27 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على 7 أطعمة تساعد على تعزيز صحة الشعر
لايف ستايلتعرفي على 7 أطعمة تساعد على تعزيز صحة الشعر

GMT 20:18 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

شريف منير يستعيد ذكريات الطفولة بصورة نادرة مع والديه

GMT 05:57 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أصالة تكشف حقيقة شائعات انفصالها عن طارق العريان

GMT 07:16 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

نجوى كرم تُعلن أنها ستُصالح أحلام وأصالة

GMT 13:33 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

حقيقة زواج نسرين طافش وطارق العريان بعد طلاق أصالة

GMT 14:19 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

القولون العصبي يؤثر على أدائي الوظيفي

GMT 07:20 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد صيام ينتهي من تصوير فيلم "يوم العرض"

GMT 11:16 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

تخلصي من خدوش الحذاء الجلد بهذه الطريقة