الرئيسية
طريقة اعداد بيف ستروجانوف باستا
بيف ستروجانوف باستا
القاهرة - لايف ستايل
بيف ستروجانوف يعتبر من أشهر وصفات اللحم الغربية، وهو عبارة عن شرائح اللحم مع الفطر وصلصلة لذيذة مكونة من الطماطم والكريمة الحامضة.
المكرونة هي إضافة لذيذة لشرائح اللحم، بدلا من تقديمها كطبق جانبي جربي خلط جميع المكونات معا وستحصلين على طبق مكرونة جديد غني بالنكهات. لا ينقصك سوى قليل من السلطة والبطاطس المقلية لتحصلي على إفطار سريع ومميز. الآن تعرفي على طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:
مقادير عمل بيف ستروجانوف باستا:
٤٠٠ جرام مكرونة
١ كيلو جرام ستيك لحم بقري
ملح وفلفل حسب الرغبة
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ ثمرة بصل كبيرة
٢ فص ثوم
٢٠٠ جرام فطر عيش الغراب
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
٢ كوب مرق اللحم
٢/١ كوب كريمة حامضة
١ ملعقة كبيرة خردل ديجون
١ حزمة شبت طازج
طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:
١- يقطع الستيك إلى شرائح (بعرض ١ ٢/١ سم تقريبًا). يُتبل بالملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون إلى شرائح الستيك، ثم يخلط جيدًا.
٢- تسخن مقلاة ويشوح اللحم ثم يرفع.
٣- يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة، ثم تضاف شرائح البصل والثوم المهروس والفطر ويطهوا معا.
٤- يضاف معجون الطماطم والمرقة، والملح والفلفل ويقلب حتى يغلي الخليط. نعيد اللحم الى المقلاة ويقلب ليمتزج. ثم يطهى الخليط لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.
٥- في أخر ١٠ دقائق من وقت الطهي يضاف كل من الكريمة الحامضة والخردل.
٦- تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة وتصفى، ثم تخلط مع اللحم والصلصة ويرش الشبت الطازج المقطع.
GMT 22:52 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الهريسةGMT 18:35 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
طريقة سهلة لإعداد كيك الزبادي الخفيفةGMT 17:52 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كاتو جوز الهند باللبنأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع �...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا�...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري �...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي�...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 13:36 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
علماء يكتشفون فيروسًا آخر لدى الخفافيش يرتبط ارتباطًا وثيقًا بـ"كورونا"
GMT 05:52 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
زيزي عادل تهدد "الرجالة" وتؤكد أن العام المقبل سيكون مختلف
GMT 11:57 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
جيهان خليل تُؤكّد أنّ "122" يحمل صدمات ومفاجآت كثيرة
GMT 17:52 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
سوزان سيز تكشف عن 5 قطع مجوهرات الأثمن في مجموعتها
GMT 10:33 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الستيك مع الخضار سوتيه
GMT 10:22 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
توّقف تحضيرات مسلسل شغل فنادق دون دون إعلان الأسباب
GMT 19:58 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي علي طريقه اعداد وتحضير سموزي البطيخ خطوة بخطوة
GMT 05:26 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
نجوى كرم تُعلن أنها ستُصالح أحلام وأصالة
GMT 12:09 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
تعلمي من سيرين عبد النور تنسيق ملابسك الصيفية بطريقة بسيطة
GMT 05:12 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
نوال الزغبي تؤكد إلغاء متابعتها من جانب بعض الفنانات أمر لا يشغلها
GMT 12:41 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
أمير كرارة ينتهي من فيلم "كازابلانكا" بعد 26 ساعة تصوير
GMT 11:56 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
غادة عادل تبدأ تصوير مشاهدها في فيلم "العفريت" مع إبنها عبد الله
GMT 17:05 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
"تحدي كيكي" على الطريقة المصرية بـ"الجلابية والكارو"
GMT 00:31 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
أسماء بني عيسى توضّح أنّ الإبداع في تصميم الأزياء ليس له حدود
GMT 06:57 2017 الإثنين ,28 آب / أغسطس
عبير صبري تشير إلى أنّها مشغولة بمسلسل "الطوفان"
GMT 14:32 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس
عبارات يطلقها الزوج لا يعرف معناها سوى الزوجة الذكية
GMT 08:11 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
الدكتور محمود الموجي يحذر من الطعام الدسم والنيئ للحامل
GMT 23:51 2024 الخميس ,01 آب / أغسطس
الملاكمة الجزائرية إيمان خليف تفوز بمباراتها الأولى عقب جدل بشأن الأهلية الجنسية
GMT 13:08 2023 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد فهمي يكشف عن شروطه لقبول أي عمل فني
GMT 13:42 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
التفاصيل الكاملة لمسلسل "أسود فاتح" بطولة هيفاء وهبي
GMT 15:24 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
فريق أكسفورد يحذّر من احتمالية انتشار الأمراض المُنتقلة من الحيوانات
GMT 07:57 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دلال عبدالعزيز تكشف أسرار عن "فلانتينو"
GMT 08:24 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
العلماء يؤكّدون أن الشاي الأخضر يمكن أن ينهي مشكلة تقلق النساء والرجال
GMT 13:34 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
العلماء يكشفون عن دواء لحرقة المعدة يظهر نتائج "مضادة" لـ"كورونا"
GMT 19:21 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
طريقة إعداد سلطة الدجاج بجبن البارميزان للسحور
GMT 12:12 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
بلجيكية تُرضع طفلتها وهي ترتدي الكمامة بعد ثبوت إصابتها بـ"كورونا"
GMT 23:27 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكبدة المحمرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك