arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد بيف ستروجانوف باستا

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد بيف ستروجانوف باستا

بيف ستروجانوف باستا
القاهرة - لايف ستايل

بيف ستروجانوف يعتبر من أشهر وصفات اللحم الغربية، وهو عبارة عن شرائح اللحم مع الفطر وصلصلة لذيذة مكونة من الطماطم والكريمة الحامضة.

المكرونة هي إضافة لذيذة لشرائح اللحم، بدلا من تقديمها كطبق جانبي جربي خلط جميع المكونات معا وستحصلين على طبق مكرونة جديد غني بالنكهات. لا ينقصك سوى قليل من السلطة والبطاطس المقلية لتحصلي على إفطار سريع ومميز. الآن تعرفي على طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:

مقادير عمل بيف ستروجانوف باستا:

٤٠٠ جرام مكرونة

١ كيلو جرام ستيك لحم بقري

ملح وفلفل حسب الرغبة

٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ ثمرة بصل كبيرة

٢ فص ثوم

٢٠٠ جرام فطر عيش الغراب

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم

٢ كوب مرق اللحم

٢/١ كوب كريمة حامضة

١ ملعقة كبيرة خردل ديجون

١ حزمة شبت طازج

طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:

١- يقطع الستيك إلى شرائح (بعرض ١ ٢/١ سم تقريبًا). يُتبل بالملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون إلى شرائح الستيك، ثم يخلط جيدًا.

٢- تسخن مقلاة ويشوح اللحم ثم يرفع.

٣- يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة، ثم تضاف شرائح البصل والثوم المهروس والفطر ويطهوا معا.

٤- يضاف معجون الطماطم والمرقة، والملح والفلفل ويقلب حتى يغلي الخليط. نعيد اللحم الى المقلاة ويقلب ليمتزج. ثم يطهى الخليط لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.

٥- في أخر ١٠ دقائق من وقت الطهي يضاف كل من الكريمة الحامضة والخردل.

٦- تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة وتصفى، ثم تخلط مع اللحم والصلصة ويرش الشبت الطازج المقطع.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد بيف ستروجانوف باستا طريقة اعداد بيف ستروجانوف باستا



GMT 22:52 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الهريسة

GMT 18:35 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

طريقة سهلة لإعداد كيك الزبادي الخفيفة

GMT 17:52 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

كاتو جوز الهند باللبن

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 07:00 2017 الجمعة ,26 أيار / مايو

نور فخري سعيدة بدورها في مسلسل "طاقة القدر"

GMT 12:29 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على توقعات إيرادات فيلم Joker في الأيام الأولى من عرضه

GMT 14:01 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

تجربتي في نزل فينان البيئي

GMT 01:36 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

إرضاع الأطفال في الساعة التي تلي الولادة له فوائد كبيرة

GMT 14:23 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

أثبتي حبك لزوجك وأسري قلبه في 4 خطوات

GMT 14:11 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

سيّدة بريطانية تبني مقهى في منزلها لتُبقي زوجها إلى جانبها

GMT 07:45 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

"حريم النار" يبدأ أولى لياليه على مسرح "الطليعة"

GMT 08:19 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كن دبلوماسياً ومتفهماً وحافظ على معنوياتك

GMT 15:02 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

صورة شادية داخل العناية المركزة تثير غضب أسرتها

GMT 13:47 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

الخشب الرقائقي من المواد المذهلة لتصميم الأثاث العصري

GMT 15:44 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

إطلاق سراح مؤقت للفنان المغربي سعد المجرد

GMT 12:50 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أماكن ساحرة وآثار مميّزة لعشاق السياحة في صربيا

GMT 11:47 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

الموت يفجع المخرج خالد يوسف بسبب كورونا