الرئيسية
طريقة اعداد شرائح اللحم بالصوص البني واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة
شرائح اللحم بالصوص البني
القاهرة - لايف ستايل
إذا كنت ترغبين في إعداد اللحم بطريقة جديدة ولذيذة، فإليك هذه الوصفة السهلة لعمل شرائح اللحم بالصوص البني. قدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة.
المقادير:
٨ شرائح لحم رفيعة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٢ كوب حليب
١ كوب شوربة لحم
٢ بصلة مقطعة لحلقات
٢ ثمرة فلفل أخضر مقطعة
٥ حبات مشروم مقطعة
٢ فص ثوم
ملح وفلفل
٤ ملاعق كبيرة سمن
الخطوات:
١- ابدأي بغسل اللحم وتتبيله بخليط من الملح والفلفل وهريس الثوم وتركه جانبا.
٢- احضري مقلاة وسخني فيها ملعقتي سمن ثم قومي بتشويح شرائح اللحم إلى أن يتخلص من الماء الموجود به وينضج بشكل جزئي، ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبا.
٣- بعد نزع اللحم عن النار، قومي بتحمير الدقيق في ملعقتين من السمن إلى أن يتحول إلى اللون البني. ثم ارفعيه من على النار واضيفي الحليب تدريجيا مع التقليب باستمرار للتخلص من التكتلات التي قد تظهر في السائل.
٤- ارفعي المقلاة مرة أخرى على النار واستمري في التقليب حتى الغليان، ثم اضيفي شرائح اللحم والشوربة تدريجيا لتخفيف ثقل الصوص.
٥- اتركي الخليط على النار لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى الغليان أو حتى ينضج اللحم بشكل كلي.
٦- في أثناء ذلك، قومي في مقلاة أخرى بتشويح شرائح البصل والفلفل والمشروم في قليل من الزيت حتى إحمرار لونهما ثم أضيفيهم للخليط السابق وقلبي.
٧- للتقديم، قومي برص شرائح اللحم في طبق مسطح واسكبي الصوص عليه وزينيه بالبقدونس أو ثمرة بروكلي وبالهناء والشفاء.
- الثلاثاء ,12 أيار / مايو GMT 20:03 2020 تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير لازانيا باللحم المفروم والبشاميل
GMT 22:01 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطسGMT 07:02 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شرحات لحمة مع صوص الفطرGMT 20:03 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير لازانيا باللحم المفروم والبشاميلGMT 16:17 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنى الضانى مع الخضرGMT 00:26 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جبنة البيتزاأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك
GMT 11:07 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 05:48 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح أول حديقة "ليغو لاند" في الشرق الأوسط تتضمن نموذجًا لناطحات السحاب
GMT 07:14 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
إسرائيل تطلق سراح عهد التميمي وأهالي "النبي صالح" يستقبلونها
GMT 05:57 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
تامر حسني سعيد بعرض فيلمه "تصبح على خير" في هوليوود
GMT 12:35 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
مظاهر الشيخوخة تفاجئ "نجمة الجماهير"نادية الجندي لأول مرة
GMT 09:56 2023 السبت ,18 شباط / فبراير
أحلام تُشعل أجواء الرياض في ليلة ماسية مختلفة
GMT 13:36 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
أسبوع الأزياء في باريس يستعين بالتصوير السينمائي للهرب إلى عالم الأحلام
GMT 02:55 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
أمجد شمعة يكشف تأثير الإضاءة على جَمَال أي منشأةٍ والديكور
GMT 12:06 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
طرق لجأت إليها الدول لحماية الشعاب المرجانية عند السفر
GMT 07:03 2019 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
أبرز فعاليات النسخة الخامسة من أسبوع دبي للتصميم 2019 منها "داون تاون ديزاين"
GMT 20:08 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
كيفية تحضير السمبوسة المقرمشة على الطريقة الهندية
GMT 08:15 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
دراسة تفسِّر ارتباط النوم لمدة 9 ساعات بمشاهدة الكوابيس
GMT 12:26 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
التسريحات البسيطة صيحة تُضفي جمالًا على موضة العرائس في صيف 2016
GMT 08:42 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
اسباب غازات البطن في الليل وطرق تجنبها
GMT 02:44 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
رانيا يوسف تكشف أسباب فشل فيلمها "دماغ شيطان"
GMT 23:24 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
مؤلف "إبراهيم الأبيض" يكشف سر المشاهد المحذوفة
GMT 19:00 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج المقلية
GMT 08:47 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
لزيادة الجذب السياحي افتتاح بحيرة صناعية لركوب الأمواج في بريستول
GMT 13:17 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
شريف إدريس يدخل "صندوق الدنيا" خلال أيام
GMT 12:41 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
ميغان ماركل تدعم نساء جنوب أفريقيا ضد أعمال العنف بحقهن
GMT 04:51 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
حلا شيحة ومحمد رمضان يكشفان حقيقة زواجهما
GMT 15:01 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
الفنان راغب علامة يستعد لإحياء حفل غنائي في الجامعة الأمريكية
GMT 11:14 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
أحمد عاصم يكشف خطوات يجب على المرأة اتخاذها قبل التخطيط للحمل
GMT 21:52 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
شاى الشعيرعلاج للبرد ووقاية من السرطان ومفيد لخصوبة الرجال
GMT 06:51 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
خطّطي لقضاء "شهر عسل" هادئ مليء بأجمل الذكريات في بالي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك