arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد شرائح اللحم بالصوص البني واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد شرائح اللحم بالصوص البني واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة

شرائح اللحم بالصوص البني
القاهرة - لايف ستايل

إذا كنت ترغبين في إعداد اللحم بطريقة جديدة ولذيذة، فإليك هذه الوصفة السهلة لعمل شرائح اللحم بالصوص البني. قدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة.

المقادير:

٨ شرائح لحم رفيعة

٢ ملعقة كبيرة دقيق

٢ كوب حليب

١ كوب شوربة لحم

٢ بصلة مقطعة لحلقات

٢ ثمرة فلفل أخضر مقطعة

٥ حبات مشروم مقطعة

٢ فص ثوم

ملح وفلفل

٤ ملاعق كبيرة سمن

الخطوات:

١- ابدأي بغسل اللحم وتتبيله بخليط من الملح والفلفل وهريس الثوم وتركه جانبا.

٢- احضري مقلاة وسخني فيها ملعقتي سمن ثم قومي بتشويح شرائح اللحم إلى أن يتخلص من الماء الموجود به وينضج بشكل جزئي، ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبا.

٣- بعد نزع اللحم عن النار، قومي بتحمير الدقيق في ملعقتين من السمن إلى أن يتحول إلى اللون البني. ثم ارفعيه من على النار واضيفي الحليب تدريجيا مع التقليب باستمرار للتخلص من التكتلات التي قد تظهر في السائل.

٤- ارفعي المقلاة مرة أخرى على النار واستمري في التقليب حتى الغليان، ثم اضيفي شرائح اللحم والشوربة تدريجيا لتخفيف ثقل الصوص.

٥- اتركي الخليط على النار لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى الغليان أو حتى ينضج اللحم بشكل كلي.

٦- في أثناء ذلك، قومي في مقلاة أخرى بتشويح شرائح البصل والفلفل والمشروم في قليل من الزيت حتى إحمرار لونهما ثم أضيفيهم للخليط السابق وقلبي.

٧- للتقديم، قومي برص شرائح اللحم في طبق مسطح واسكبي الصوص عليه وزينيه بالبقدونس أو ثمرة بروكلي وبالهناء والشفاء.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد شرائح اللحم بالصوص البني واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة طريقة اعداد شرائح اللحم بالصوص البني واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة



GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 00:13 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مكسيكى

GMT 07:40 2023 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

مكياج مناسب ليوم عيد الأم

GMT 22:43 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك

GMT 15:30 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تمتعي بشهر عسل رومانسي ومميز في النمسا 

GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

نظام "yo-yo" يتسبب في انخفاض تراكم الدهون

GMT 06:35 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أيتن عامر تؤكد تصوير مشاهدها في "خلاويص" بالكامل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle