arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة عمل الخضار السوتية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة عمل الخضار السوتية

الخضار السوتية
القاهرة - لايف ستايل

في هذا الموضوع الجديد من مطبخ لايف ستايل يسرنا ويسعدنا اليوم أن نقدم لكل متابعينا وزوارنا الكرام طريقة عمل الخضار السوتية، وهو طبق الخضروات الغني بشدة بالكثير من الفيتامينات.

هذا بالإضافة لكونه طبق لذيذ وشهي وخفيف للغاية، فيناسب الأطفال والكبار من الجنسين ومن يتبعون حمية غذائية أو رجيم، ولذلك فننصح به كل من يقرأ هذا الكلام كوجبة خفيفة مشبعة ولذيذة وغنية بالعناصر الغذائية الهامة لكل جسم.

وما يميز هذا الموضوع عن المواضيع المشابهة أننا نقدم أكثر من وصفة في نفس الموضوع على أمل أن تلقى أحد هذه الوصفات على إعجابك وإعجاب أسرتك وأن تشاركي هذه الوصفات مع من يهمها الأمر لتعم الفائدة على الجميع.

طريقة عمل الخضار السوتية الأولى

أولاً: المقادير والمكونات:-

كوسة

بروكلي

قرنبيط

فاصوليا

ذرة صفراء

بسلة

جزر مكعبات

خرشوف مكعبات

بصلة كبيرة

ثانياً: مقادير ومكونات صوص الخضار:-

زيت زيتون

عصير ليمون

فلفل

ملح

التوابل المفضلة مثل الكسبرة الناشفة أو الكمون حسب الرغبة

ثالثاً: طريقة عمل الخضار السوتية:-

أولاً يجب أن تقومي سيدتي بتقطيع الخضار ما عدا البصلة لقطع متوسطة الحجم وتقومي بوضعها في إناء به ماء يغلي على النار لمدة 7 دقائق، مع ملاحظة أنه في حالة الخضروات المجمدة يجب ألا نستعمل معه هذه الخطوة، فهي فقط للخضروات الطازجة بينما الخضروات المجمدة يمكن إدخالها من الخطوة التالية مستثنين الوضع في الماء المغلي.

بعد ذلك قومي برفع الإناء عن النار وتقومي بتصفية الماء ووضعها مباشرة في ماء مثلج حتى تتوقف عن الطهي ويتم الحفاظ على لون الخضروات الأخضر.

الآن قومي سيدتي بتقطيع البصلة إلى شرائح هلالية وقومي بوضعها في صينية مع رشة زيت زيتون وقلبي حتى تذبل البصلة ثم قومي بإضافة باقي الخضروات مع التقليب لمدة 7 : 8 دقائق وتتبل بملح وفلفل.

قومي الآن بعمل صوص الخضار أو الدريسنج المكون من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والتوابل المفضلة الأخرى.

قومي برش التتبيلة فوق الخضار السوتية وقلبي جيداً ثم قدمي الطبق مع إمكانية إضافة الدجاج المشوي أو اللحم المشوي مع الطبق لأفضل نتيجة ممكنة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الخضار السوتية طريقة عمل الخضار السوتية



GMT 08:36 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو

طريقة إعداد ثريد اللحم الإماراتي أو فريد لحم

GMT 20:49 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة استعمال خميرة البيرة

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 15:28 2023 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نجمات ظهرن بالحجاب في دراما رمضان 2023

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:50 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو

توقعات الأبراج اليوم الأحد 25 يونيو/ حزيران 2023

GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 08:15 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

مايا دياب ومعين شريف يرفعون لافته "سولد أوت" في حفلهما في مصر

GMT 03:26 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

قطع رأس امرأة أفغانية على يد "طالبان" خرجت بدون زوجها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle