arablifestyle
آخر تحديث GMT 12:39:38
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 12:39:38
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير كباب على الطريقة التركية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير كباب على الطريقة التركية

كباب على الطريقة التركية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو من صدور الدجاج مقطع مكعبات.
كيلو من لحم الغنم مقطع مكعبات.
التتبيلة
4 فص ثوم كبير مفروم.
2 حبة بصل مفروم ناعم.
2 ملعقة خل.
ملعقة عصير ليمون حامض.
3 ملعقة زيت زيتون.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار(لهواة الطعم الحريف).
ملعقة صغيرة من كل من (ملح – فلفل بهارات بابريكا حلوة).
أسياخ للشوي 
للتقديم
بنجر مبشور.
بصل مبشور.
جزر مبشور.
خل وملح وفلفل.
 
طريقة التحضير
إخلطي في طبق كبير مقادير التتبيلة معًا وقلبي جيدًا، ثم خذي نصف التتبيلة بملعقة كبيرة وضعيها بوعاء آخر.
ضعي مكعبات الدجاج في طبق به نصف التتبيلة، ومكعبات اللحم في الطبق الآخر، وغلفي كلًا من الطبقين بكيس بلاستيك وضعيه في البراد ساعتين ليتشرب اللحم والدجاج من التتبيلة الشهية.
أخرجي اللحم والدجاج قبل الطهي بساعة، ضعي المكعبات في الأسياخ أو أعواد الشواء، ثم ادهني الشواية بفرشاة بزيت نباتي حتى لايلتصق بها أسياخ اللحم، ثم أوقديها.
ضعي الأسياخ على الشواية وهي ساخنة، لمدة 8 – 10 دقائق على الجانبين، وقومي بسكب جزء من التتبيلة بملعقة أو فرشاة فوق لحم الشواء كل فترة لتتشرب من التتبيلة، ويكون اللحم لينًا.
وزعي الجزر والبصل والبنجر المبشور مع الخل والملح والفلفل في أطباق التقديم مع مقدار من الأرز الأبيض، ثم أسياخ الدجاج واللحم فوق الأرز. قدمي الأطباق ساخنة، وبالهنا والشفا!

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كباب على الطريقة التركية طريقة تحضير كباب على الطريقة التركية



GMT 11:40 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج بالصوص الأبيض

GMT 15:20 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شاورما الدجاج

GMT 00:51 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير صدورالدجاج في الخبز الفرنسي

GMT 17:05 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو

طريقة اعداد صدور الدجاج بحشوة الهوت دوج

GMT 22:20 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس

صدور الدجاج المحشية بالجبنة والجرجير

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 20:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

العدسات الملونة تتصدر موضة النظارات الشمسية
لايف ستايلالعدسات الملونة تتصدر موضة النظارات الشمسية

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 18:49 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

أجمل فساتين ديبيكا بادكون في عيد ميلادها الـ 34

GMT 15:03 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

أحلام تتألَّق بإطلالة صفراء تفوح أناقة في حفلة زفاف

GMT 12:14 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

نصر محرو س يعلق بشأن تعاون بهاء سلطان مع "روتانا"‎

GMT 10:17 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف على شكل زوجة تامر حسني قبل عمليات التجميل

GMT 12:07 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر

ضرب الزوجة المبرح بدون سبب

GMT 13:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

أسماء المنور في جولة فنية مميّزة في هولندا

GMT 01:25 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

فائدة شرب القهوة قبل الجماع
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle