الرئيسية
طريقة إعداد سمبوسك باللحم المفروم اللذيذة
سمبوسك باللحم المفروم
الفاهرة - لايف ستايل
المقادير:
عجين السمبوسك، أو باكت سمبوسك جاهز.
½ كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
¾ كوب بازلاء مسلوقة.
½ كوب جزر مقطع مكعبات.
¼ كوب بقدونس أخضر مفروم.
2 ملعقة كبيرة زيت.
½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الجزر وقلبي لمدة 3 دقائق، أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي حتى يُصبح لون اللحم بنيًا.
غطي القدر، واتركي اللحم على نار هادئة حتى ينضج مع التقليب من فترة لأخرى.
صبي اللحم في وعاء، واتركيه يبرد قليلًا، ثم أضيفي البقدونس والبازلاء وقلبي جيدًا.
افردي ورقة العجين، ثم ضعي الحشو في طرف الورقة، ولفيها على شكل مثلث.
أو افردي كل كرة على شكل دائرة (عجينة المنزل)، ثم أغلقيها لتصبح على شكل نصف دائرة وضفري أطرافها بأصابعكِ.
اقلي السمبوسك في زيت غزير ومغلٍ، حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
GMT 22:49 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
سمبوسك هندىGMT 14:55 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مطبق اللحمدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 09:11 2020 السبت ,02 أيار / مايو
انتبه لمصالحك المهنية جيداً
GMT 09:53 2020 السبت ,02 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في كانون الأول 2019
GMT 16:16 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحقق انتصارا وتظهر مزايا رائعة تلفت الانظار
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 19:43 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
العلماء يكشفون سبب انتشار فقدان الذاكرة والنسيان فى سن مبكر
GMT 08:50 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
آية عبدالله تحيى حفلاً غنائيًا بمهرجان الموسيقى العربية
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 12:03 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
"شانيل" تحافظ على إبداعاتها في عالم الأناقة بأزياء الخريف
GMT 19:13 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
أخطاء تقع بها الحوامل عند استخدام الحديد في الأشهر الأخيرة
GMT 15:07 2023 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
كريم عبد العزيز يكثّف من تصوير "الحشاشين"
GMT 16:06 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
وجبة الإفطار تؤثر على صحة ووزن الجسم والحالة المزاجية
GMT 07:49 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
الملكة إليزابيث فنانة سينمائية عالمية وشاركت جيمس بوند في أولمبياد لندن 2012
GMT 02:42 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
احذر تناول الأسبرين يوميًا يُزيد من خطر النزيف الداخلي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك