arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير الزبادي في المنزل

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير الزبادي في المنزل

الزبادي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير 

 يغلى اللبن في حمام من المياه “توضع حلة بها ماء مغلي على النار و بداخلها حلة أصغر فيها اللبن؛ لأن اللبن إذا ما غلي بشكل مباشر بيعطي طعم شياط في الزبادي.
 
بمجرد وصول اللبن إلى الغليان يرفع من على النار و نضعه مباشرة في حمام ثلج و التبريد المفاجئ لقتل البكتيريا التي لم تقتل في الغليان لضمان زبادي صحي للأطفال. 

نضع معلقة اللبن البودرة على علبة الزبادي الموجودة لدينا مع معلقة من اللبن السابق غليه و يتم غليه. 

تضاف علبة الزبادي المضاف إليها معلقة اللبن البودرة و معلقة اللبن إلي كمية اللبن الدافئ، و يتم التقليب جيدًا بمعلقة خشب أو بمضرب سلك. 

يعبأ الزبادي في علب، و يتم تسخين الفرن لمدة عشر دقائق و يطفأ، و أدخل فيه علب الزبادي لمدة 6 ساعات أو إلى أن يكون قوامه كامل. 

نخرجه من الفرن إلى الثلاجة و بالهنا و الشفا.

الفوائد الصحية للزبادي
إن الزبادي يعد مصدراً هاماً للفيتامينات و المعادن و البروتينات، و بالتالي فهو مفيد جداً للذين يخضعون لنظام غذائي صارم “الرجيم” ، كما يفيد تناول الزبادي بعد العلاج بالمضادات الحيوية، حيث إن المضاد الحيوي يقتل جميع البكتريا الموجودة بالجسم، سواء الضارة أو المفيدة،و لذا فتناول الزبادي يعوض المعدة عما تفقده من بكتيريا مما يساعد في هضم الأغذية عموماً .
و ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون، مما يجعله يفقد الدهون و يحتفظ بالعضلات مشدودة حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة.
كما يحتوي الزبادي علي بكتيريا تعمل علي تحسين عمليه الهضم و التخلص من الانتفاخ.
يعمل الزبادي علي تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي و خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
يعمل الزبادي علي تخفيض ضغط الدم.
يعتبر الزبادي من الأطعمة سهلة الهضم و الخفيفة علي المعدة و لا يرهقها في عملية الهضم.
الزبادي له فائدة كبيرة في وقف توقف الكوليسترول علي جدران الشرايين.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الزبادي في المنزل طريقة تحضير الزبادي في المنزل



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 04:13 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

حيل بالمكياج تجعل عينيكِ تبدوان واسعتين

GMT 18:15 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

دياب ينضم لأسرة مسلسل «نسل الأغراب»

GMT 05:19 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

هايدي موسى تعود بحفل قوي على مسرح معهد الموسيقى العربية

GMT 17:25 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير وافل العسل الشهي

GMT 14:29 2018 الأحد ,06 أيار / مايو

لوحات من "الحمم البركانية" في جزيرة هاواي

GMT 09:52 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

Giorgio Armani"" تعلن إطلاق عطر Sì Passione الجديد

GMT 07:40 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

بيكربونات الصوديوم تقي الحوامل من الولادة القيصرية

GMT 13:46 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر

استخدمي القرفة لتفتيح الشعر وتنعيمه

GMT 19:22 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس

أصالة نصري غير ممنوعة من دخول مطار بيروت

GMT 16:23 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سولاف فواخرجي تعلن عن بدء تصوير"خط ساخن"

GMT 07:59 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى تؤكد غيرت إسمها بسبب شريهان

GMT 07:26 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

مريم حسن صدمت من ردود الفعل على "جدول الضرب"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle