arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

لايف ستايل

لايف ستايلاسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
 
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.  
 
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.   
 
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري



GMT 17:18 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبرز صيحات أحذية بوت موضة ربيع 2020

GMT 13:01 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

عن براعة "أحمد زاهر" اتحدث

GMT 14:45 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طرق لتقوية ثقة طفلك بنفسه

GMT 14:38 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

قسطرة قلبية تنقذ حياة مريض ستيني في بيشة

GMT 07:30 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

اكتشفي مشاعر من الخطر أن تراودك بعد الارتباط

GMT 20:07 2023 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

الفنان أكرم حسني يتعاقد على فيلم سينمائي جديد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle