الرئيسية
حساء بالحشائش
حساء بالحشائش
القاهرة - لايف ستايل
اقتان من الحميض
باقتان من الكزبرة
خسة كبيرة طازجة
رأس كراث
3 ملاعق طعام زبدة
نصف كوب من الأرز المصري
6-7 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج
عصير ليمونة
تغسل الحشائش المذكورة وتوضع على فوطة نظيفة حتى تجف من الماء، ثم تفرم ناعماً.
تسخن الزبدة في قدر على نار قوية مع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. تقلى فيها الحشائش المفرومة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف إليها المرقة الجاهزة. يترك المزيج ليغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
يغسل الأرز جيداً ويضاف إلى القدر ويحرك بملعقة خشبية. تترك القدر على النار لمدة نصف ساعة.
مباشرة قبل السكب، تضاف ملعقة طعام من الزبدة إلى الحساء مع عصير الليمون. يحرك الحساء على النار لمدة دقيقتين، ثم يقدم ساخناً.
ملاحظة
يمكن إضافة كرات الكفتة المقلية إلى الحساء حسب الرغبة.
GMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 13:01 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 02:50 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمكة محشية بالبطاطسGMT 00:41 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة تاي الستيكGMT 22:00 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمكدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك
GMT 12:06 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
الوضع العام لا يسمح ببدء أي مشروع جديد على الإطلاق
GMT 11:34 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
قائمة أطعمة تزيد الخصوبة وأخرى تقلّل من فرص الإنجاب
GMT 19:58 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
ما هى إجراءات المتابعة بعد تشخيص سرطان المعدة
GMT 12:19 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هدى المفتي تخوض موسم دراما رمضان 2025 بمسلسل من 15 حلقة
GMT 13:30 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
فوائد الألوفيرا للوجه وطريقة استخدامه
GMT 09:49 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
شيماء سيف تشارك في مهرجان الشارقة القرائي للطفل
GMT 17:31 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
الفنان اللبناني عادل كرم يستعد لبدء تصوير فيلم "تراب الماس"
GMT 09:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 03 مارس / أذار 2026
GMT 07:06 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
سوسن بدر تكشف أسرار دورها في "الأب الروحي" الجزء الثاني
GMT 17:21 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
فضل شاكر يكشف عن معارضته الإرهاب وقتل المدنيين
GMT 19:23 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
3 أسباب غير متوقعة تؤدي إلى الإجهاض في الثلث الثاني من الحمل
GMT 23:36 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
علاج الحرارة للأطفال والرضع بطرق دوائية و منزلية
GMT 12:40 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
أزياء محتشمة مستوحاة من بلقيس فتحي
GMT 07:53 2020 السبت ,30 أيار / مايو
دراسات ترصد 5 أطعمة وعادات غذائية شائعة تسبب السرطان
GMT 09:29 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
ضيوف "بيت الكل" يؤكدون عدم الاستخفاف بما تم تحقيقه على الأرض الواقع وآمالهم المستقبلية
GMT 07:15 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
سيرين عبدالنور تُفاجئ الجمهور وتطُلق "أنا رجعت"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك