arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:14:28
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:14:28
لايف ستايل

الرئيسية

حساء بالحشائش

لايف ستايل

لايف ستايلحساء بالحشائش

حساء بالحشائش
القاهرة - لايف ستايل

اقتان من الحميض
باقتان من الكزبرة
خسة كبيرة طازجة
رأس كراث
3 ملاعق طعام زبدة
نصف كوب من الأرز المصري
6-7 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج
عصير ليمونة

تغسل الحشائش المذكورة وتوضع على فوطة نظيفة حتى تجف من الماء، ثم تفرم ناعماً.

تسخن الزبدة في قدر على نار قوية مع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. تقلى فيها الحشائش المفرومة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف إليها المرقة الجاهزة. يترك المزيج ليغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

يغسل الأرز جيداً ويضاف إلى القدر ويحرك بملعقة خشبية. تترك القدر على النار لمدة نصف ساعة.

مباشرة قبل السكب، تضاف ملعقة طعام من الزبدة إلى الحساء مع عصير الليمون. يحرك الحساء على النار لمدة دقيقتين، ثم يقدم ساخناً.


ملاحظة

يمكن إضافة كرات الكفتة المقلية إلى الحساء حسب الرغبة.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء بالحشائش حساء بالحشائش



GMT 13:32 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس

GMT 19:41 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السمبوسك بالموز بالوصفة الهندية

GMT 20:17 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير فلافل منزلية

GMT 21:16 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

طريق إعداد وتحضير إيدام لحم خروف مبهر

GMT 14:50 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة تحضير كباب الميرو السعودي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء بالحشائش حساء بالحشائش



GMT 20:52 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة البنانية نجوى كرم في إطلالة جذابة باللون الأسود
لايف ستايلالفنانة البنانية نجوى كرم في إطلالة جذابة باللون الأسود

GMT 10:20 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

نهال عنبر تؤكّد أن"كلام ستات" يختلف عن "نفسنه"
لايف ستايلنهال عنبر تؤكّد أن"كلام ستات" يختلف عن "نفسنه"

GMT 17:53 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

8 أسباب وراء عدم رغبة الزوج في العلاقة الجنسية
لايف ستايل8 أسباب وراء عدم رغبة الزوج في العلاقة الجنسية

GMT 21:08 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

"الخلخال" صيحة جديدة في عالم الموضة تزيدك أنوثة
لايف ستايل"الخلخال" صيحة جديدة في عالم الموضة تزيدك أنوثة

GMT 07:16 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفى على 4 زيوت طبيعية تجعل شعرك يطول بجنون
لايف ستايلتعرفى على 4 زيوت طبيعية تجعل شعرك يطول بجنون

GMT 10:02 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

مذيعة قناة "الحدث" تظهر مضروبة على الهواء لتدين زوجها

GMT 10:42 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

نجوم مسرح مصر يحتفلون بزواج صديقتهم ويزو في القاهرة

GMT 02:41 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

كارمن سليمان تظهر في جلسة تصوير جديدة مع زوجها

GMT 11:38 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

رانيا يوسف تكشف عن تصميماتها الجديدة "قصاقيص"

GMT 16:16 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة مي عمر تحذف صورة لها من "انستغرام" بسبب "الحمل"

GMT 13:49 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

صورة للفنانة حنان ترك على "فيسبوك" تستفز جمهورها

GMT 08:48 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

"المرأة الأكثر شرًا" في أستراليا مدانة في جريمة سرقة

GMT 12:45 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

فندق أنابيب الصرف في النمسا لمفضلي الغرابة والاختلاف