arablifestyle
آخر تحديث GMT 04:29:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 04:29:45
لايف ستايل

الرئيسية

حساء البطاطا بالفطر

لايف ستايل

لايف ستايلحساء البطاطا بالفطر

حساء البطاطا بالفطر
القاهرة - لايف ستايل

نصف كيلوغرام فطر طازج(مخلوط مع فطر بري) مفروم
ملعقتا طعام زبدة
٣ جزرات مقطعة إلى مكعبات صغيرة
٤ عيدان كرفس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
رأسا كراث مفرومان
بصلة متوسطة مفرومة
٥ رؤوس بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملح وبهار وورقة غار
نصف باقة بقدونس مفرومة
نصف باقة طرخون مفرومة
نصف كوب إلى كوب كريما حامضة
باقة شبث مفروم
٢ إلى ٣ بصلات خضراء مفرومة
تنظف حبات الفطر وتغسل بعناية وتنزع منها الأعناق.

تقطع الأعناق إلى قطع صغيرة وتقلى سريعاً في ملعقة طعام من الزبدة.

تفرم الخضار المتنوعة وتقلى مع البصلة في ملعقة طعام من الزبدة.

تقطع حبات الفطر إلى شرائح رقيقة جداً وتسلق في الماء مع البطاطا والملح والبهار وورقة الغار لمدة ٢٠ دقيقة.

تضاف إليها الخضار المقلية في الزبدة والبقدونس والطرخون ويتابع الطهو حتى تنضج الخضار.

تنزع ورقة الغار من الحساء ويضاف إليه الملح والبهار.

مباشرة قبل التقديم، يسكب مقدار ملعقة طعام من الكريما الحامضة فوق كل طبق حساء ويزين الطبق بالشبث والبصل الأخضر.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البطاطا بالفطر حساء البطاطا بالفطر



GMT 07:11 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلا

GMT 09:32 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاج

GMT 02:40 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

شوربة الفطر مع الجزر الشهية

GMT 17:02 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد سمك فيليه بصوص "الروبيان "

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البطاطا بالفطر حساء البطاطا بالفطر



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 10:23 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير

نيللي كريم تكشف عن مواقف فاتن حمامة معها
لايف ستايلنيللي كريم تكشف عن مواقف فاتن حمامة معها

GMT 06:23 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

أطعمة مفيدة يجب عليك تناولها قبل العلاقة الجنسية
لايف ستايلأطعمة مفيدة يجب عليك تناولها قبل العلاقة الجنسية

GMT 11:25 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

البنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة
لايف ستايلالبنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة

GMT 07:06 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

أفضل المكونات والحلول الفعّالة لإخفاء خطوط الابتسامة
لايف ستايلأفضل المكونات والحلول الفعّالة لإخفاء خطوط الابتسامة

GMT 10:46 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

محمد الغيطي ينفي صحة زواج نبيلة عبيد من حبيب العادلي

GMT 11:49 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

ميار الببلاوي تبكي بسبب رسالة شامتة من زوجها السابق

GMT 10:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

يتركني ويعود حينما يريد فهل أعود إليه؟

GMT 09:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة طبية حديثة تتوصل إلى أسباب انحناء القضيب الذكري

GMT 07:00 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فيفي عبده تشارك جمهورها على "فيسبوك" جلسة تصويرها الجديدة

GMT 11:37 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

أحب صديقتي وأكرهها

GMT 07:04 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

الفنان عمرو سعد يصور أولى مشاهد "آخره صبري" الأربعاء

GMT 14:40 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

هجوم على عمرو دياب بسبب صورته مع نجل حسني مبارك

GMT 09:00 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

أيمن زبيب سعيد بنجاح ألبومه الجديد ويعد بالمزيد

GMT 16:31 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

الراقصة صوفينار تظهر بالحجاب في جلسة تصوير جديدة