arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:55:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:55:43
لايف ستايل

الرئيسية

سلطة الأرضي شوكي والشمار

لايف ستايل

لايف ستايلسلطة الأرضي شوكي والشمار

سلطة الأرضي شوكي والشمار
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

ثلاث ملاعق طعام من عصير الليمون
٤ قلوب صغيرة من الأرضي شوكي
رأسان من الشمار، مقطعان بالعرض إلى شرائح رقيقة
ملعقة طعام من الشبث الطازج المفروم
حفنة من النعناع الطازج
ملح
فلفل أبيض
ربع كوب من زيت الزيتون.

يملأ وعاء كبير بالماء وتضاف إليه ملعقة طعام من عصير الليمون. تشذب أعناق الأرضي شوكي وتنزع الأوراق الخارجية حتى الوصول إلى الأوراق الداخلية الشاحبة والطرية. يقطع كل قلب أرضي شوكي بالطول إلى نصفين وتشذب منه كل الأشواك ثم تغمس قطع الأرضي شوكي في الماء. تصفى الأرضي شوكي وتجفف بالمحارم الورقية وتقطع طولياً إلى شرائح رقيقة. توضع الشرائح في وعاء السلطة وتضاف إليها ملعقتا طعام من عصير الليمون. يخلط الكل معاً للحؤول دون تغير اللون. ترصف شرائح الشمار في الوعاء مع الأرضي شوكي. يرش الشبث والنعناع فوقها، ومن ثم الملح والفلفل حسب الذوق. ينثر الزيت فوق السلطة وتقدم فوراً.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الأرضي شوكي والشمار سلطة الأرضي شوكي والشمار



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الأرضي شوكي والشمار سلطة الأرضي شوكي والشمار



GMT 22:44 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

الفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلالفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس

GMT 08:11 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان

ناهد السباعي "مصدومة" في أحمد الفيشاوي
لايف ستايلناهد السباعي "مصدومة" في أحمد الفيشاوي

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايلمعلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايل3 قطع عليكِ الاحتفاظ بها للانتقال إلى موسم الربيع

GMT 07:26 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع نصائح مدروسة لمنع كشف الخيانة الزوجية من قبل الشريك

GMT 02:19 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

سهام حسن تشرح طرق علاج مشكلة قضم الأطفال لأظافرهم