arablifestyle
آخر تحديث GMT 13:52:08
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 13:52:08
لايف ستايل

الرئيسية

سلطة الخضار والبرتقال والفاصوليا

لايف ستايل

لايف ستايلسلطة الخضار والبرتقال والفاصوليا

سلطة الخضار والبرتقال والفاصوليا
القاهرة - لايف ستايل

صدر بط مدخن (magret du canard Fumé)
نصف كوب من الكرفس المفروم
نصف كوب من الأناناس المفروم
٢٠٠غ من أزهار البروكولي المسلوقة
٢٠٠غ من جذور الصويا الطازجة
٢٠٠غ من اللوبياء الخضراء
كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة (مصفّاة)
علبة من الذرة الصغيرة أو ٦ إلى ٨ رؤوس ذرة صغيرة طازجة ومسلوقة
باقة من الهليون المسلوق والمقطع إلى قطع طولها ٣ إلى ٤ سم
مايونيز حسب الحاجة
عصير ليمونة واحدة
ملعقة طعام من خردل ديجون
برتقالة واحدة أو اثنتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
يقطع صدر البط إلى نصفين. يقطع أحد النصفين إلى مكعبات صغيرة لاستعمالها في السلطة.

يغسل عود من الكرفس ويفرم.

يسلق البروكولي قليلاً ثم يغسل بالماء البارد ويوضع جانباً.

تغسل الفاصوليا الحمراء وتصفى وتوضع في المصفاة.

تغسل اللوبياء الخضراء وتصفى.

تقطع الذرة الصغيرة إلى قطع صغيرة إذا كانت معلّبة أو تسلق قليلاً ثم تقطع إذا كانت طازجة.

تسلق باقة من الهليون، ثم تغسل بالماء البارد وتصفى.

تقشر برتقالتان وتقطعان إلى شرائح.

تخلط مكعبات لحم البط، مع الكرفس والبروكولي والفاصوليا الحمراء واللوبياء الخضراء وجذور الصويا والذرة الصغيرة والهليون والبرتقال. يخلط الكل بالمايونيز وعصير الليمون وخردل ديجون.

ترصف هذه السلطة في طبق التقديم وتزين بصدر البط قبل تقديمها بمثابة سلطة طازجة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الخضار والبرتقال والفاصوليا سلطة الخضار والبرتقال والفاصوليا



GMT 07:59 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

إليسا تتضامن مع اللبناني المخطوف جوزيف حنوش
لايف ستايلإليسا تتضامن مع اللبناني المخطوف جوزيف حنوش

GMT 09:36 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس

دبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم
لايف ستايلدبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم

GMT 16:58 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

شيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة
لايف ستايلشيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 15:40 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

منال سلامة تتغزل في ابنتها بـ قبلة على الخد

GMT 15:21 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

زينة تثير الجدل من جديد فى الساحل الشمالي

GMT 14:32 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أول ظهور لـ شيري عادل بعد انفصالها عن معز مسعود

GMT 13:50 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

سعد لمجرد يتخطى الـ 2 مليون مشاهدة بـ "يخليك للي"

GMT 14:37 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أحدث ظهور لبسمة بوسيل زوجة تامر حسني في دبي