arablifestyle
آخر تحديث GMT 08:58:11
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 08:58:11
لايف ستايل

الرئيسية

الدجاج المحشي

لايف ستايل

لايف ستايلالدجاج المحشي

الدجاج المحشي
القاهرة - لايف ستايل

  المقادير: ١ دجاجة، منظفة جيداً ومجهزة للحشي ٢ بطاطا كبيرة ٢ كوسا، حجم كبير ٢ باذنجان حجم كبير ٢ جزر أبيض ٢ بصلة كبيرة ١٠ فص ثوم ١ كوب زيت نباتي ١ ملعقة صغيره فلفل أسود ١ ملعقة صغيره بهار ١ ملعقة صغيره بابريكا ١ ملعقة صغيره كركم ١ ملعقة صغيره كمون ١ ملعقة صغيره قرفة ١ ملعقة صغيره هيل مطحون ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح - طريقة التحضير: ١. تخلط كافة البهارات مع الزيت. ٢. تقطع كافة الخضراوات قطع متوسطة متساوية بالحجم. ٣. تدهن الدجاجة بجزء من خليط الزيت والبهارات وتوزع الخلطة الباقية على الخضراوات وتتبل جيداً. ٤. تحشى الدجاجة بقطع من الخضار ثم تغلق بأعواد الأسنان وتلف كامل الدجاجة بالخيط لتثبت اجزاءها. ٥. توضع الدجاجة والخضراوات في الكيس الخاص بتحميل الدجاج حسب الطريقة الوضحة على عبوة الأكياس وإن لم يتوفر تضع الخضراوات في الصينية وتغلق جيداً بورق السولوفان. ٦. تدخل الصينية إلى الفرن ويكون حامي لمدة ربع ساعة وبعد ذلك يخفف الفرن كثيراً حتى 100 درجة ويترك لمدة ساعتان. ٧. عند النضوج، تحمر الصينية من الوجه إذا لم تكن في الكيس الخاص لتحمير الدجاج وإذا كانت في الكيس لا داعي.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المحشي الدجاج المحشي



GMT 06:29 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضيردجاجة بالمرتة

GMT 19:51 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير الأرز المضغوط على الطريقة اليمنية

GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج محشي شعرية وأعشاب

GMT 08:48 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج كابلي بالأرز

GMT 14:00 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

اطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا
لايف ستايلاطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا

GMT 07:09 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر

منى ذكي تبدو غاضبةً خلال مشاركتها في مهرجان الجونة
لايف ستايلمنى ذكي تبدو غاضبةً خلال مشاركتها في مهرجان الجونة

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 08:55 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

كارول سماحة تتعرّض لحملة تنمّر بسبب "تجاعيدها"

GMT 10:49 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

تعرف على إيرادات فيلم Hustlers لـ جينفير لوبيز

GMT 10:26 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

كيف حاول أحمد السعدني تجاوز أزمة وفاة طليقته؟

GMT 10:06 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

أول تعليق لـ هنا الزاهد بعد تعرضها لوعكة صحية

GMT 13:02 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

الفنان أحمد حلمي يدعم منى زكي في مهرجان الجونة