arablifestyle
آخر تحديث GMT 23:04:52
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 23:04:52
لايف ستايل

الرئيسية

حساء البطاطا بالفطر

لايف ستايل

لايف ستايلحساء البطاطا بالفطر

حساء البطاطا بالفطر
القاهرة - لايف ستايل

نصف كيلوغرام فطر طازج(مخلوط مع فطر بري) مفروم

ملعقتا طعام زبدة

3جزرات مقطعة إلى مكعبات صغيرة

٤ عيدان كرفس مقطعة إلى مكعبات صغيرة

رأسا كراث مفرومان

بصلة متوسطة مفرومة

5رؤوس بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

ملح وبهار وورقة غار

نصف باقة بقدونس مفرومة

نصف باقة طرخون مفرومة

نصف كوب إلى كوب كريما حامضة

باقة شبث مفروم

2إلى ٣ بصلات خضراء مفرومة

تنظف حبات الفطر وتغسل بعناية وتنزع منها الأعناق.

تقطع الأعناق إلى قطع صغيرة وتقلى سريعاً في ملعقة طعام من الزبدة.

تفرم الخضار المتنوعة وتقلى مع البصلة في ملعقة طعام من الزبدة.

تقطع حبات الفطر إلى شرائح رقيقة جداً وتسلق في الماء مع البطاطا والملح والبهار وورقة الغار لمدة ٢٠ دقيقة.

تضاف إليها الخضار المقلية في الزبدة والبقدونس والطرخون ويتابع الطهو حتى تنضج الخضار.

تنزع ورقة الغار من الحساء ويضاف إليه الملح والبهار.

مباشرة قبل التقديم، يسكب مقدار ملعقة طعام من الكريما الحامضة فوق كل طبق حساء ويزين الطبق بالشبث والبصل الأخضر.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البطاطا بالفطر حساء البطاطا بالفطر



GMT 07:11 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلا

GMT 09:32 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاج

GMT 02:40 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

شوربة الفطر مع الجزر الشهية

GMT 17:02 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد سمك فيليه بصوص "الروبيان "

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البطاطا بالفطر حساء البطاطا بالفطر



GMT 22:44 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

الفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلالفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلوفاء عامر تدعو المصريين للمشاركة في الاستفتاء

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايلمعلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايل3 قطع عليكِ الاحتفاظ بها للانتقال إلى موسم الربيع

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 02:21 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس

زوج بحاجة للمساعدة

GMT 08:09 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

زوجي يضربني على مراي من اطفالي

GMT 09:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة طبية حديثة تتوصل إلى أسباب انحناء القضيب الذكري

GMT 12:14 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان

تعرفِ على موضة 2018 قبل شراء نظارتك الطبية الجديدة

GMT 16:32 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان

سر وجود حنان ترك داخل إحدى استوديوهات الإذاعة