arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

حساء البطاطا بالفطر

لايف ستايل

لايف ستايلحساء البطاطا بالفطر

حساء البطاطا بالفطر
القاهرة - لايف ستايل

نصف كيلوغرام فطر طازج(مخلوط مع فطر بري) مفروم

ملعقتا طعام زبدة

3جزرات مقطعة إلى مكعبات صغيرة

٤ عيدان كرفس مقطعة إلى مكعبات صغيرة

رأسا كراث مفرومان

بصلة متوسطة مفرومة

5رؤوس بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

ملح وبهار وورقة غار

نصف باقة بقدونس مفرومة

نصف باقة طرخون مفرومة

نصف كوب إلى كوب كريما حامضة

باقة شبث مفروم

2إلى ٣ بصلات خضراء مفرومة

تنظف حبات الفطر وتغسل بعناية وتنزع منها الأعناق.

تقطع الأعناق إلى قطع صغيرة وتقلى سريعاً في ملعقة طعام من الزبدة.

تفرم الخضار المتنوعة وتقلى مع البصلة في ملعقة طعام من الزبدة.

تقطع حبات الفطر إلى شرائح رقيقة جداً وتسلق في الماء مع البطاطا والملح والبهار وورقة الغار لمدة ٢٠ دقيقة.

تضاف إليها الخضار المقلية في الزبدة والبقدونس والطرخون ويتابع الطهو حتى تنضج الخضار.

تنزع ورقة الغار من الحساء ويضاف إليه الملح والبهار.

مباشرة قبل التقديم، يسكب مقدار ملعقة طعام من الكريما الحامضة فوق كل طبق حساء ويزين الطبق بالشبث والبصل الأخضر.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البطاطا بالفطر حساء البطاطا بالفطر



GMT 07:11 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلا

GMT 09:32 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاج

GMT 02:40 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

شوربة الفطر مع الجزر الشهية

GMT 17:02 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد سمك فيليه بصوص "الروبيان "

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 20:44 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 16:24 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

الهواري يثير الجدل بصورة جديدة مع غادة عادل

GMT 06:38 2020 السبت ,01 شباط / فبراير

حسين تشيد بـ "غادة عادل" وتُعلن أن ممثلة جيدة

GMT 13:15 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

10 عبارات أخبري زوجك بها كل يوم لحياة زوجية سعيدة

GMT 15:55 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

هامبورغ أبرز الأماكن المذهلة لقضاء شهر العسل