arablifestyle
آخر تحديث GMT 16:35:53
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 16:35:53
لايف ستايل

الرئيسية

مطبق دجاج

لايف ستايل

لايف ستايلمطبق دجاج

مطبق دجاج
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    دجاجة كاملة مقطعة أربع
    2 كوب أرز أبيض
    كوب صلصة طماطم
    ربع كوب حمص مسلوق
    بصلة متوسطة كاملة
    بصلة كبيرة مفرومة
    5 فصوص ثوم
    ثمرة طماطم متوسطة
    ملعقة كبيرة زبدة
    2 ملعقة زيت
    2 عود قرفة
    ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم
    ورق لورا
    ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقة صغيرة حبهان
    حبوب الكزبرة الجافة
    فلفل أسود
    نصف ملعقة صغيرة زعفران منقوعة في 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
    نصف ملعقة صغيرة قرنفل
    نصف ملعقة صغيرة كركم
    رشة سكر
    ملح
    فلفل أسود
    حمص
    مستكة

طريقة التحضير

* تبلى الدجاج بملح وفلفل و كركم و قرفة ناعمة

* شوحى الزيت مع حبهان ولورا و مستكة و الثوم و كزبرة ناشفة و فلفل حب و عيدان القرفة

* ضيفى البصل ثم ضيفى الدجاج و شوحيها مع باقى المكونات ثم ضيفى اليها الطماطم بعد ان يتغير لونها

* ضيفى اليها الماء المغلى واتركيه حتى تنضج الدجاج تماما مع باقى المكونات

* جهزى الصلصة فى حلة اخرى و ضعى بها الزيت و الثوم شرائح و ملح وفلفل و يترك لمدة 3 دقائق

* ضيفى اليه معجون الطماطم و رشة السكر و ضيفى اليها الماء المغلى و اتركيه يتسبك

* ضعى زبدة و البصل فى حلة اخرى مع ملح وفلفل و قرفة و كركم و الجنزبيل المفروم

* يشوحوا قليلا لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اليه الأرز و قلبيه مع باقى المكونات

* ضيفى الحمص و المرقة من سلق الدجاج و يترك حتى ينضج تماما

* اخلطى الزعفران فى هذه الاثناء مع ماء الورد و اتركيه حتى يلون تماما ثم ادهنى به الدجاج المسلوق مع ملح وفلفل و كركم و قرفة

* شوحي فى طاسة ساخنة مع زبدة باقى كمية الزعفران بماء الورد ثم ضيفيه الى الارز فى اخر 5 دقائق ثم قلبى

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطبق دجاج مطبق دجاج



GMT 14:12 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

GMT 03:33 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

طريقة اعداد دجاج تكا الشهى بالتوابل الحارة والبصل

GMT 09:33 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة الأرز

GMT 09:34 2016 الأحد ,25 أيلول / سبتمبر

أرز بالبروكلي

GMT 14:56 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

إطلالات نسرين طافش جريئة في صيف2020
لايف ستايلإطلالات نسرين طافش جريئة في صيف2020

GMT 07:34 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

هاني شاكر يفتح النار على محمد رمضان
لايف ستايلهاني شاكر يفتح النار على محمد رمضان

GMT 16:27 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

أزياء عصرية للبنات من ماريتا الحلاني
لايف ستايلأزياء عصرية للبنات من ماريتا الحلاني

GMT 12:52 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

خلطة العروس الصحراوية لتبييض الجسم
لايف ستايلخلطة العروس الصحراوية لتبييض الجسم

GMT 16:23 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

5 أوضاع للجماع اثناء الحمل محبذة للجنين

GMT 14:04 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

سارة سلامة تحصد الإعجاب بصورة دون مكياج

GMT 08:01 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

مي عمر تكشف عن بطنها ومنحنيات جسدها في أحدث صور

GMT 07:40 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

إليكِ أجمل ديكورات قواطع الخشب لاختيار ما يلاءم منزلك

GMT 09:20 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إليك ديكورات حوائط "3D"  تُناسب مختلف غرف المنزل

GMT 15:26 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

أحدث وأجمل صور مطابخ عصرية و إرشادات قبل تصميمها

GMT 11:56 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

أدلة جديدة تؤكد طلاق غادة عادل من زوجها مجدي الهواري

GMT 19:10 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

ما هي مناطق الإثارة لدى الرجل؟

GMT 01:31 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرف على حقيقة "باريدوليا" صورة زواج "المرأة الفرس"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle