arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:11:15
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:11:15
لايف ستايل

الرئيسية

السلمون المشوي مع صلصة الفطر

لايف ستايل

لايف ستايلالسلمون المشوي مع صلصة الفطر

السلمون المشوي مع صلصة الفطر
القاهرة - لايف ستايل

المقادير 

4 قطع من شرائح السلمون المنزوعة الجلد والشوك، وزن كل منها 250غ
بصلة كبيرة مفرومة
4 فصوص ثوم مهروسة
نصف باقة من البقدونس المفروم
8 شرائح بايكون لحم الحبش أو لحم البقر المدخن المفروم
250غ من الفطر الطازج المفروم
ملح وفلفل أبيض
ملعقتا طعام من الزبدة
ملعقتا طعام من الزيت النباتي
كوبان من مرقة السمك او مرقة الدجاج
نصف كوب من الكريما الطازجة
يسخن الزيت مع الزبدة في قدر. يضاف إليهما البصل المفروم والثوم ويقليان حتى يذبلا. يضاف من ثم الفطر الطازج المفروم، ولحم بايكون البقر المدخن ويتابع القلي. يضاف القليل من الفلفل الأبيض.

تضاف من ثم مرقة السمك ويطهى المزيج فوق نار خفيفة حتى تمتص الخضار كل المرقة وإنما تبقى رطبة وكثيرة العصارة.

تضاف الكريما الطازجة ويطهى الخليط لبضع دقائق اضافية، ثم تطفأ النار ويترك المزيج جانباً وهو مغطى للحفاظ على سخونته. يجب أن يكون المزيج كثير العصارة.

تسخن قدر غير لاصقة وتدهن بالقليل من الزيت. تقلى فيها شرائح السلمون على الوجهين لمدة 5 دقائق حتى تنضج. يرش فوقها الملح والفلفل الأبيض.

تسلق المعكرونة وتخلط مع الزبدة وتقدم مع شرائح السلمون المغطاة بصلصة الفطر.


ملاحظة

 يمكنك أيضاً تقديم البطاطا المسلوقة أو المقلية مع هذا الطبق.

 
arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السلمون المشوي مع صلصة الفطر السلمون المشوي مع صلصة الفطر



GMT 03:50 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد السلمون المشوي مع صلصة الفطر

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السلمون المشوي مع صلصة الفطر السلمون المشوي مع صلصة الفطر



GMT 02:08 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو

سلامة يتمنى مسلسل عن رياضة السيارات
لايف ستايلسلامة يتمنى مسلسل عن رياضة السيارات

GMT 04:05 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

تعرف على طرق زيادة الخصوبة عند الرجل
لايف ستايلتعرف على طرق زيادة الخصوبة عند الرجل

GMT 13:37 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو

اهتمّي بتوحيد لون بشرتكِ قبل زفافكِ
لايف ستايلاهتمّي بتوحيد لون بشرتكِ قبل زفافكِ

GMT 18:42 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو

ديكورات حدائق منزلية حديثة بلمسات مختلفة

GMT 12:05 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

برج الثعبان :الحظ في العمل وفراغ عاطفي

GMT 14:46 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

حنان ترك تنشر صورة جديدة لابنتيها منى ومريم

GMT 00:38 2016 الأربعاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إنجي المقدّم تتمنى إنهاء "جوز هندي" مع مصطفى شعبان

GMT 23:26 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

"الفارندا" تمزج بين "الشرفة" و"التراس" وتقدم الديكور الرائع

GMT 19:25 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

منى زكي تظهر للمرة الأولى مع ابنتها بعد أن أصبحت شابة فاتنة

GMT 14:18 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

إليك آخر صيحات موضة الملابس الشتوية في 2019