أكد الشيف أشرف فاروق، المتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، أن الدجاج يعتبر قمة الهرم الغذائي بالنسبة للبروتين، حيث يعتبر أهم اللحوم البيضاء، بعد الأسماك، ويحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية، والأهم هو انخفاض نسبة الدهون والكوليسترول فيه، مما يجعله سهل الهضم، وصحي، لمن يرغبون في اتباع حمية غذائية.
وأضاف "فاروق"، خلال لقائه في برنامج " بيت الهنا"، مع الإعلامية جيهان عزازي، على فضائية "القاهرة"، أن لحم الدجاج يساعد على التوازن العضلي، وبناء الجسم، وكذلك ارتفاع نسبة الحديد، ويزيد من كرات الدم الحمراء، ولذلك يعالج فقر الدم، مشيرًا إلى أن صدور الدجاج تحتوي على أحماض أمينية ضرورية للجسم، وكذلك "إنزيم كيو 10"، الذي يدخل في تصنيع خلايا الجسم.
GMT 19:36 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح للوقاية من خطر الإصابة بمرض سرطان الثديGMT 19:32 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة جديدة تكشف أن النوم أقل من 5 ساعات يعرضك لخطر الإصابة بالاكتئابGMT 19:27 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة يجب تناولها للتعافي من حمى الضنك أبرزها البروكلى والزبادىGMT 15:15 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
كل ما تحتاجينه من عناصر غذائية في سن الخمسينGMT 15:09 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الآثار الجانبية للعلاج الإشعاعي لسرطان الثديGMT 15:05 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
أعراض وطرق الوقاية من مرض التيفوئيدGMT 14:57 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تصوير للدماغ يكشف سر جاذبية الدهونGMT 18:37 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة تزيد من حرق الدهون وتساعدك فى إنقاص الوزن Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك