arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:07:58
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:07:58
الخميس 10 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرف علي أهمية البروتين والكربوهيدرات لجسم الإنسان

لايف ستايل

لايف ستايلتعرف علي أهمية البروتين والكربوهيدرات لجسم الإنسان

البروتين
القاهرة - لايف استايل

 أوضحت وزارة الصحة السعودية عبر موقعها الرسمي، أن التنوع  في الأطعمة يساعد على تلبية احتياجات الفرد من المغذيات وتشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الفيتامينات والمعادن والماء لإنتاج الطاقة والنمو وإصلاح الأنسجة التالفة وتنظيم التفاعلات الكيموحيوية داخل الجسم.

وأضافت وزارة الصحة السعودية، أنه يجب التقليل من الأغذية والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية أو الدهون أو السكر أو الملح، وذلك  لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسمنة والسكر من النوع الثاني وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان وهشاشة العظام.

وأشارت وزارة الصحة السعودية، بدور البروتينات في التغذية، والتي أكدت أنها تصنيع مكونات الجسم الحيوية كالعظام و العضلات، وتقوم بتصنيع الإنزيمات و الهرمونات وأيضا تساهم بشكل كبير في حماية الجسم  من الأمراض والتعرض للإصابة بالإلتهابات، وتعمل علي المحافظة على توازن السوائل الجسم،  كما أنها تعد مصدر للطاقة حيث تستخدم البروتينات كمصدر ثانوي للطاقة في حالة نقص تناول الكربوهيدرات و الدهون في الوجبة الغذائية إلا أن استعمال الجسم للبروتين كمصدر للطاقة يرهق الكليتين، وتعمل علي إمداد الجسم بالجلوكوز عند نقص الكربوهيدرات (الجلوكوز) في الدم حيث يقوم الكبد والكليتان بتحويل بعض الأحماض الأمينية الى جلوكوز عن طريق عملية تسمى الجليكونيوجينيس.

وأوضحت وزارة الصحة السعودية، أن دور الكربوهيدرات في التغذية كبير ومهم، فهو مصدر رئيسي للطاقة ويعد المصدر الوحيد الذي يزود خلايا المخ وكرات الدم الحمراء بالطاقة، وأيضا يساعد في الوقاية من الإمساك حيث تسهل الألياف الغذائية خروج الفضلات من الجسم ومنع الإمساك، وأيضا يعمل علي تخليص الجسم من السموم حيث يرتبط حمض الجلوكويورنيك ببعض الأدوية و المواد السامة ويطرحها خارج الجسم.

وأضافت الوزارة أن الكربوهيدرات تساعد بشكل كبير في تنشيط بعض البكتيريا النافعة حيث يعمل سكر اللاكتوز الموجود في الأمعاء على تنشيط نمو البكتريا المنتجة لمجموعات فيتامينات (ب) كما يعمل على تحسين امتصاص الحديد و الكالسيوم، ويحسن من طعم الأغذية .

قد يهمك أيضا:

أطعمة غذائية تساعد على حرق دهون البطن بسرعة لإنزال الوزن

تعرف على مدى فعالية معقم اليدين و الميكروبات الخطير

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف علي أهمية البروتين والكربوهيدرات لجسم الإنسان تعرف علي أهمية البروتين والكربوهيدرات لجسم الإنسان



GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك

GMT 09:11 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الرضاعة الطبيعية على صحة الأم والطفل

GMT 06:53 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

نيللي كريم دكتورة جامعية في مسلسل " اختفاء"

GMT 12:31 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير

يسرا اللوزي تسرق الأضواء في العرض الخاص لفيلم "فين قلبي"

GMT 16:13 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

كاتو الرمان من الحلويات الغربية اللذيذة

GMT 14:54 2023 السبت ,25 آذار/ مارس

إليك أشهر3 منتجعات سياحية في البحرين

GMT 15:43 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

اختاري هدية العيد من بولغري حسب شخصيّتك

GMT 04:40 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

نصائح مُهمّة لتنظيم أفراح صيف 2019

GMT 12:17 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

مارك زوكربيرغ في أجازة "أبوة" ويتخلى عن قميصه الشهير

GMT 22:50 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس

طريقة تحضير شيش طاووق بالزبادي

GMT 05:48 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الخروب لتقوية العظام

GMT 12:55 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

التحذير من حمام البخار لأصحاب البشرة الحساسة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle