arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

لايف ستايل

لايف ستايلأطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

صلصة الطماطم
القاهرة - لايف ستايل

 قالت نتائج دراسة جديدة إن الأطعمة الغنية بالحديد تعرقل امتصاص الجسم لليكوبين، وهو المادة التي توجد في الطماطم (البندورة) وتعمل كمضاد للسرطان والأكسدة. وتوفر الطماطم مجموعة من الفوائد الصحية مثل الوقاية من ارتفاع الضغط، ومن الأورام السرطانية، والحفاظ على صحة العيون والقلب.

وبحسب الدراسة التي أجريت في جامعة ولاية أوهايو قد يحصل الجسم على نصف الليكوبين الموجود في الطماطم فقط عند تناول طعام غني بالحديد معها، مثل الفول والبقول أو اللحوم.

ووفقاً لتقرير دورية "نيوتريشن أند فود ريسيرش" يعني ذلك أنه عند إضافة الصلصة إلى بعض الأطعمة مثل المعكرونة المدعّمة بالحديد قد يؤدي ذلك إلى حرمان الجسم من حصة غير قليلة من الفوائد الوقائية للطماطم.

ويوفر الليكوبين الموجود في الطماطم وقاية من سرطان الجلد والرئة والعيون والقولون، إلى جانب تقليل مخاطر الإصابة بأمراض أخرى.

ويتطلّب الحصول على فوائد الليكوبين الموجود في الطماطم طبخها، فالجسم لا يستفيد كثيراً منه في الطماطم النيئة.

قد يهمك ايضاً:

البصل يُبطئ نمو وتطور الأورام السرطانية في الأمعاء

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم



GMT 13:19 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

هالي تستقيل من منصبها في الأمم المتحدة وترامب يقبلها

GMT 19:19 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو

نجلاء فتحي 

GMT 14:58 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير

لقاء الخميسي تتوجّه إلى العاصمة لندن للتسوّق

GMT 14:11 2017 الخميس ,09 شباط / فبراير

احصلي على لوك مكياج أنيق ومميز خلال 5 دقائق فقط

GMT 15:07 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان بعلبكي يقدّم تشايكوفسكي ضمن أمسية موسيقية

GMT 12:38 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

نهال عنبر تطلب مجدداً الدعاء لشقيقتها الوحيدة

GMT 20:28 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي أهم أسباب حساسية الجلد

GMT 07:00 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

ماجد المهندس يهنئ الإمارات باليوم الوطني الـ48

GMT 06:33 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

صفاء سلطان تعلن ما حدث مع قرينة الوليد بن طلال

GMT 08:22 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

نهال عنبر تصور دورها في أحداث "فوق السحاب"

GMT 17:03 2017 الجمعة ,03 شباط / فبراير

النجم أيمن زيدان يؤكد أن شائعة وفاته غير صحيحة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle