arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

لايف ستايل

لايف ستايلأطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

صلصة الطماطم
القاهرة - لايف ستايل

 قالت نتائج دراسة جديدة إن الأطعمة الغنية بالحديد تعرقل امتصاص الجسم لليكوبين، وهو المادة التي توجد في الطماطم (البندورة) وتعمل كمضاد للسرطان والأكسدة. وتوفر الطماطم مجموعة من الفوائد الصحية مثل الوقاية من ارتفاع الضغط، ومن الأورام السرطانية، والحفاظ على صحة العيون والقلب.

وبحسب الدراسة التي أجريت في جامعة ولاية أوهايو قد يحصل الجسم على نصف الليكوبين الموجود في الطماطم فقط عند تناول طعام غني بالحديد معها، مثل الفول والبقول أو اللحوم.

ووفقاً لتقرير دورية "نيوتريشن أند فود ريسيرش" يعني ذلك أنه عند إضافة الصلصة إلى بعض الأطعمة مثل المعكرونة المدعّمة بالحديد قد يؤدي ذلك إلى حرمان الجسم من حصة غير قليلة من الفوائد الوقائية للطماطم.

ويوفر الليكوبين الموجود في الطماطم وقاية من سرطان الجلد والرئة والعيون والقولون، إلى جانب تقليل مخاطر الإصابة بأمراض أخرى.

ويتطلّب الحصول على فوائد الليكوبين الموجود في الطماطم طبخها، فالجسم لا يستفيد كثيراً منه في الطماطم النيئة.

قد يهمك ايضاً:

البصل يُبطئ نمو وتطور الأورام السرطانية في الأمعاء

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم



GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 11:46 2023 الأربعاء ,24 أيار / مايو

أسباب غضب الزوجة وطرق التعامل معاها

GMT 03:27 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

جزر المالديف في رحلة العمر وشواطئ رائعة للسباحة

GMT 10:57 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مغامرة جديدة عالية الإرتفاع لعشاق الرفاهية

GMT 07:40 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أفضل عطور الخريف المريحة

GMT 14:21 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

GMT 19:27 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

مي كساب بدون ميكياج

GMT 11:31 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

هذه العلامات تدل على تعرض طفلك لاعتداء جنسي

GMT 18:38 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

أخي يكرهني ويتنمر علي ولا أعرف كيف اتصرف

GMT 16:24 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعرفي علي البلاش الأفضل للون بشرتك

GMT 20:59 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد اعشاب الشيح
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle