arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

لايف ستايل

لايف ستايلأطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم

صلصة الطماطم
القاهرة - لايف ستايل

 قالت نتائج دراسة جديدة إن الأطعمة الغنية بالحديد تعرقل امتصاص الجسم لليكوبين، وهو المادة التي توجد في الطماطم (البندورة) وتعمل كمضاد للسرطان والأكسدة. وتوفر الطماطم مجموعة من الفوائد الصحية مثل الوقاية من ارتفاع الضغط، ومن الأورام السرطانية، والحفاظ على صحة العيون والقلب.

وبحسب الدراسة التي أجريت في جامعة ولاية أوهايو قد يحصل الجسم على نصف الليكوبين الموجود في الطماطم فقط عند تناول طعام غني بالحديد معها، مثل الفول والبقول أو اللحوم.

ووفقاً لتقرير دورية "نيوتريشن أند فود ريسيرش" يعني ذلك أنه عند إضافة الصلصة إلى بعض الأطعمة مثل المعكرونة المدعّمة بالحديد قد يؤدي ذلك إلى حرمان الجسم من حصة غير قليلة من الفوائد الوقائية للطماطم.

ويوفر الليكوبين الموجود في الطماطم وقاية من سرطان الجلد والرئة والعيون والقولون، إلى جانب تقليل مخاطر الإصابة بأمراض أخرى.

ويتطلّب الحصول على فوائد الليكوبين الموجود في الطماطم طبخها، فالجسم لا يستفيد كثيراً منه في الطماطم النيئة.

قد يهمك ايضاً:

البصل يُبطئ نمو وتطور الأورام السرطانية في الأمعاء

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطم



GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 20:35 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

لايريد التوقف

GMT 22:56 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

حكاية زينة عاشور وعمرودياب

GMT 15:04 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد الأناناس مع اللحم المُدخن في الفرن

GMT 06:08 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

كيلي بروك تتألّق بثوب سباحة أسود كَشَفَ عن جسدها الرشيق

GMT 14:25 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تلميع الذهب والألماس

GMT 18:45 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل وأسهل الطرق للحفاظ على صحة شعرك المصبوغ

GMT 12:03 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر

أفضل المعالم السياحية في ستوكهولم تعرفي عليها

GMT 11:11 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الأرز المكسيكي للرجيم

GMT 11:27 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قرع بالطحينة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle