الرئيسية
نصائح سريعة للفرق بين الأسماك المملحة الجيدة والفاسدة
الفسيخ
القاهرة - لايف ستايل
قدم الشيف أشرف فاروق المتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، بعض النصائح الضرورية لشراء الأسماك المملحة بالطريقة الصحيحة خلال احتفالات شم النسيم، وذلك للحفاظ على صحة المواطنين خلال تلك الاحتفالات السنوية.
وأوضح فاروق، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هبة درويش، ببرنامج “الحكاية إيه؟” على فضائية ltc، أن هناك علامات يستدل منها على أن الفسيخ مغشوش وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وأول تلك العلامات هي لون السمكة، فإذا كان لونها من الداخل وردى مائل إلى الحمرة تتأكد أنها جيدة وطازجة وسليمة التخزين أما إذا فحصتها فاتضحت أنها تميل إلى اللون البنى تأكد أنها فاسدة وتجنب شراءها على الفور .
وتابع المتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، أن درجة تماسك السمكة من أهم عوامل التفرقة فيجب أن تكون أنسجة السمكة المملحة “الفسيخ” متماسكة، فلا يجب أن تكون صلبة أو متحللة ومهترئة، مشددًا على ضرورة النظر إلى لون السمكة من الخارج والتي يفضل أن تكون فضي فاتح.
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 09:58 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 19:51 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
فنانون سوريون يُبدون حزنهم بعد رحيل دينا هارون
GMT 16:06 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
أبرز مخاطر وسلبيات انفصال الزوجيْن عن بعضهما أثناء النوم
GMT 05:57 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
قاعة "زوي دير" تعد من أجمل العقارات في بريطانيا
GMT 19:51 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
لماذا يلجأ الشباب إلى الإدمان وكيفية التعامل معه
GMT 14:09 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
أحمد السقا يستعرض مهاراته في الفروسية
GMT 12:57 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
مجموعة "سربينتي في أعين ألكساندر وانغ" لعام 2020
GMT 23:41 2020 السبت ,09 أيار / مايو
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 12:45 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس
الصين تعود "لعدوى الداخل" ورقم أميركي مفزع
GMT 18:51 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
أول جراحة روبوتية لعلاج تمدد الأوعية الدموية في الدماغ
GMT 15:16 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أحدث تسريحات شعر مفتوح للعروس
GMT 18:32 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
تأجيل حفل محمد عسّاف في الشارقة إلى 24 يناير
GMT 15:48 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
دراسة تتهم الهاتف المحمول بالمسؤولية عن انخفاض معدّلات الحركة
GMT 16:24 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
منة فضالي " فلّاحة" في "كواليس تصوير مشاهدها بـ"الموقف"
GMT 08:39 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
أستوحي إطلالتك من نجوم هوليوود الأكثر أناقة في عالم الموضة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك