الرئيسية
نصائح سريعة للفرق بين الأسماك المملحة الجيدة والفاسدة
الفسيخ
القاهرة - لايف ستايل
قدم الشيف أشرف فاروق المتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، بعض النصائح الضرورية لشراء الأسماك المملحة بالطريقة الصحيحة خلال احتفالات شم النسيم، وذلك للحفاظ على صحة المواطنين خلال تلك الاحتفالات السنوية.
وأوضح فاروق، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هبة درويش، ببرنامج “الحكاية إيه؟” على فضائية ltc، أن هناك علامات يستدل منها على أن الفسيخ مغشوش وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وأول تلك العلامات هي لون السمكة، فإذا كان لونها من الداخل وردى مائل إلى الحمرة تتأكد أنها جيدة وطازجة وسليمة التخزين أما إذا فحصتها فاتضحت أنها تميل إلى اللون البنى تأكد أنها فاسدة وتجنب شراءها على الفور .
وتابع المتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، أن درجة تماسك السمكة من أهم عوامل التفرقة فيجب أن تكون أنسجة السمكة المملحة “الفسيخ” متماسكة، فلا يجب أن تكون صلبة أو متحللة ومهترئة، مشددًا على ضرورة النظر إلى لون السمكة من الخارج والتي يفضل أن تكون فضي فاتح.
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:11 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
"وواتش ايت" تواجه القرصنة وتصل إلى المنافسة العالمية في وقت قياسي
GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 12:30 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
حظ مفاجىء يغمرك كما يزودك معنويات تجعلك تثق بقدرك
GMT 09:13 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور
GMT 13:27 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 22:12 2017 الأحد ,16 تموز / يوليو
الشاب "بلال" يلتقي جمهوره في الجزائر ضمن مهرجان "جميلة"
GMT 15:44 2023 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
عطور برائحة الورد البلغاري
GMT 14:46 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
تعرف على صفات كل برج قبل التفكير في الحب أو الزواج
GMT 03:50 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
المهلبية بمفروكة الفستق
GMT 12:19 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
مجدي كامل في كواليس "البيت الكبير 3"
GMT 17:50 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
الفنان ملحم زين يحيي أول فعاليات مهرجان طابا للأغنية
GMT 02:18 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
طفلي لا يتناول طعامه ماذا أفعل
GMT 18:45 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
حفل الفنان على الحجار بساقية الصاوي 29 سبتمبر
GMT 13:59 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كريب الليمون
GMT 06:30 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
دينا عبدالله توضح سبب ابتعادها عن التمثيل
GMT 07:40 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالة جريئة لمايا دياب في أحدث جلسة تصوير لها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك