arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:22:49
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:22:49
لايف ستايل

الرئيسية

"القاتل الصامت" يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

لايف ستايل

لايف ستايلابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

قياس ارتفاع ضغط الدم
لندن ـ كاتيا حداد

أكد الخبراء أن ارتفاع ضغط الدم، يُعرف باسم "القاتل الصامت"، نظرًا لعدم وجود أعراض له، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وقصور القلب وأمراض الكُلى، مشيرين إلى إمكانية الوقاية منه بسهولة عن طريق بعض التغييرات الغذائية البسيطة.

وكشف ثلاثة خبراء للتغذية من جامعة نيوكاسل، أستراليا، عن الأطعمة التي يجب أن تأكل وتلك التي يجب أن تتجنبها. وتمثلت الأطعمة المهمة في :

- رقائق الشوفان

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يحتوي الشوفان أو نخالة الشوفان على حوالي 4 غرام من نوع من الألياف يسمى بيتا غلوكان. ولكل غرام واحد إضافي من مجموع الألياف يوميًا، يسبب انخفاض 0.11 ملم من الزئبق الإضافي في ضغط الدم الانبساطي. والحد الأدنى اليومي الموصى به من الألياف للكبار هو 30 غرامًا للرجال و25 غرامًا للنساء.

وفي حين أن بعض من تأثير الألياف هو فقدان الوزن، والألياف القابلة للذوبان تنتج المنتجات الحيوية النشطة عندما تختمر في الأمعاء الغليظة، وتعمل هذه مباشرة على انخفاض ضغط الدم، ولتحسين ضغط الدم، تناول رقائق الشوفان أو نخالة الشوفان على الفطور، إضافة إلى فطائر اللحوم، أو خلطه مع فتات الخبز.

-         جذر الشمندر

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يعدّ الشمندر غني للغاية بمركب يسمى النترات غير العضوية. وأثناء عملية الهضم، يتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك، والذي يسبب تمدد الشرايين. وهذا يقلل بشكل مباشر الضغط عليها. وخلصت مراجعة 16 تجربة على الشباب إلى أن صحة معظمهم ارتبطت بشرب عصير الشمندر مع انخفاض 4.4 ملم زئبق في ضغط الدم الانقباضي.

ولكن التجربة الأخيرة على 68 من البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وجدت أن عصير الشمندر خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي معًا. وطلب عشوائيًا من الرجال لشرب 250 ملم من عصير الشمندر يوميًا لمدة أربعة أسابيع أو تناول مشروب وهمي غير فعال. وانخفض ضغط الدم في الرجال الذين شربوا عصير الشمندر أكثر من 24 ساعة، مع ضغط الدم الانقباضي أقل 7.7 ملم من الزئبق وضغط الدم الانبساطي 5.2 ملم زئبق أقل.

تناول الشمندر الطازج كله بالخبز في الفرن حتى يصبح طريًا، أو الشمندر الصر مع تقليبه مع البصل الأحمر ومعجون الكاري.

-  فيتامين سي:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

فيتامين C، أو حامض الأسكوربيك، يوجد في الخضروات الطازجة والفواكه. ويحتوي على متوسط ​​10-40 مغم من فيتامين C. وفي استعراض 29 تجربة على المدى القصير على المكملات الغذائية لفيتامين C، وإعطاء الناس 500 مغم من فيتامين C يوميًا لمدة ثمانية أسابيع.

تحسن ضغط الدم بشكل ملحوظ، حيث بلغ متوسط ​​الانخفاض في ضغط الدم الانقباضي من 3.84 ملم من الزئبق و1.48 ملم زئبقي للضغط الانبساطي. ومع ذلك، أولئك المعرضين لخطر حصى الكلى يحتاجون إلى توخي الحذر حول تناول مكملات فيتامين (C).

وتفرز الكمية الزائدة من فيتامين C عن طريق الكُلى، ويمكن أن تسهم في تكوين حصوات الكُلى. وتوجد ميزة واحدة للحصول على المزيد من فيتامين C عن طريق تناول المزيد من الخضروات والفواكه، هو أنك تزيد من تناول البوتاسيوم، مما يساعد على مواجهة آثار الصوديوم في الملح.

وتتمثل الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها لتجنب ارتفاع ضغط الدم في:

-   ملح:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يستخدم الملح أو كلوريد الصوديوم للحفاظ على الأطعمة وكمحسن نكهة لعدة قرون. وترتبط النسب العالية من الملح بارتفاع ضغط الدم. ويحتاج البالغون إلى ما بين 1.2 إلى 2.4 غرام من الملح يوميًا، وهو ما يعادل 460 إلى 920 غرام من الصوديوم. وإذا قمت بإضافة الملح إلى الطعام، فهذا يدفع إلى تناول كمية صوديوم أعلى من ذلك.

وأظهر استعراض الدراسات التي تنطوي على 3230 شخصًا أن الحد من تناول جرعات الملح إلى 4.4 غرام يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بنحو 4.2 ملم زئبقي والانبساطي بنسبة 2.1 ملم زئبقي. لذا عليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم. لا تضيف الملح وحاول اختيار الإصدارات ذات الملح القليل من الأطعمة المصنعة.

-    الكحول:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يرتبط استهلاك واحد أو أكثر من المشروبات الكحولية يوميًا بارتفاع ضغط الدم. ومن المثير للاهتمام، عند بداية شرب المشروبات الكحولية، أن ضغط الدم ينخفض، إلا أنه يرتفع في وقت لاحق. وارتفاع ضغط الدم بعد شرب الكحول من المرجح أن يحدث أكثر عندما تكون مستيقظًا، وليس أثناء النوم.

وتتمثل الأخبار السيئة في أن الكميات الكبيرة من الكحول تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، لا سيما لدى الرجال، ولكن أيضًا إلى حد أقل في النساء.

-   العرقسوس:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

تحتوي معظم حلوى العرقسوس التي تباع حاليًا على القليل جدًا من جذور العرقسوس الصحيح، وبالتالي، حمض جليسريزيك القليل هو العنصر النشط. وفي بعض الأحيان، حلوى العرقسوس لا تحتوي على الحمض بكميات كبيرة، وهو الذي يسبب فقدان احتباس الصوديوم والبوتاسيوم، مما يساهم في ارتفاع ضغط الدم. وحاول التأكد من أن حلوى العرقسوس تحتوي على جذر العرقسوس.

-    مادة الكافيين:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يستهلك الكافيين الأكثر شيوعًا في القهوة والشاي والكولا ومشروبات الطاقة. وتناول جرعات كبيرة من الكافيين من القهوة تزيد من ضغط الدم على المدى القصير. وبعض التجارب أثبتت النقيض، وأن شرب القهوة لا يزيد ضغط الدم مقارنة مع القهوة منزوعة الكافيين أو تجنب الكافيين. ولذلك تحتاج إلى مراقبة استجابتك الفردية لمادة الكافيين.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم



GMT 19:31 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالة مشرقة للفنانة لطيفة بثوب ذهبي من تصميم يوسف الجسمي
لايف ستايلإطلالة مشرقة للفنانة لطيفة بثوب ذهبي من تصميم يوسف الجسمي

GMT 06:41 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

رمضان يكشف سر حرصه على لقاء شباب الجامعات
لايف ستايلرمضان يكشف سر حرصه على لقاء شباب الجامعات

GMT 17:53 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

8 أسباب وراء عدم رغبة الزوج في العلاقة الجنسية
لايف ستايل8 أسباب وراء عدم رغبة الزوج في العلاقة الجنسية

GMT 20:35 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أحدث صيحات الموضة في "معاطف الشتاء" لعام 2019
لايف ستايلتعرفي على أحدث صيحات الموضة في "معاطف الشتاء" لعام 2019

GMT 07:16 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفى على 4 زيوت طبيعية تجعل شعرك يطول بجنون
لايف ستايلتعرفى على 4 زيوت طبيعية تجعل شعرك يطول بجنون

GMT 08:39 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مهاجرون مغاربة يغتصبون فتاة إسبانية داخل مصعد

GMT 19:25 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

منى زكي تظهر للمرة الأولى مع ابنتها بعد أن أصبحت شابة فاتنة

GMT 15:51 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

حسن يوسف يكشف تفاصيل سرية ما بعد اعتزال الفنانة شادية

GMT 18:01 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

الفنان أحمد فهمي يكشف عن غضبه من انتقاد نادر عدلي

GMT 10:17 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

انتشار فكرة التجديد بعد ارتفاع أسعار الانتقال لمنزل جديد

GMT 09:13 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

وفاء الشيمي تُشير إلى تصميم ديكور مختلف من "الكروشية"

GMT 11:53 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

النظارة الشمسية الشفافة تطغى على موسم خريف وشتاء 2018

GMT 17:45 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة مي عز الدين تلفت الانتباه بـ"تاتو" جديد

GMT 02:40 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو

احلى واشيك تسريحات شعر طويل للعروس الجميلة

GMT 07:28 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسباب وطرق علاج خمول الجسم بسبب التغذية