arablifestyle
آخر تحديث GMT 16:21:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 16:21:31
لايف ستايل

الرئيسية

"القاتل الصامت" يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

لايف ستايل

لايف ستايلابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

قياس ارتفاع ضغط الدم
لندن ـ كاتيا حداد

أكد الخبراء أن ارتفاع ضغط الدم، يُعرف باسم "القاتل الصامت"، نظرًا لعدم وجود أعراض له، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وقصور القلب وأمراض الكُلى، مشيرين إلى إمكانية الوقاية منه بسهولة عن طريق بعض التغييرات الغذائية البسيطة.

وكشف ثلاثة خبراء للتغذية من جامعة نيوكاسل، أستراليا، عن الأطعمة التي يجب أن تأكل وتلك التي يجب أن تتجنبها. وتمثلت الأطعمة المهمة في :

- رقائق الشوفان

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يحتوي الشوفان أو نخالة الشوفان على حوالي 4 غرام من نوع من الألياف يسمى بيتا غلوكان. ولكل غرام واحد إضافي من مجموع الألياف يوميًا، يسبب انخفاض 0.11 ملم من الزئبق الإضافي في ضغط الدم الانبساطي. والحد الأدنى اليومي الموصى به من الألياف للكبار هو 30 غرامًا للرجال و25 غرامًا للنساء.

وفي حين أن بعض من تأثير الألياف هو فقدان الوزن، والألياف القابلة للذوبان تنتج المنتجات الحيوية النشطة عندما تختمر في الأمعاء الغليظة، وتعمل هذه مباشرة على انخفاض ضغط الدم، ولتحسين ضغط الدم، تناول رقائق الشوفان أو نخالة الشوفان على الفطور، إضافة إلى فطائر اللحوم، أو خلطه مع فتات الخبز.

-         جذر الشمندر

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يعدّ الشمندر غني للغاية بمركب يسمى النترات غير العضوية. وأثناء عملية الهضم، يتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك، والذي يسبب تمدد الشرايين. وهذا يقلل بشكل مباشر الضغط عليها. وخلصت مراجعة 16 تجربة على الشباب إلى أن صحة معظمهم ارتبطت بشرب عصير الشمندر مع انخفاض 4.4 ملم زئبق في ضغط الدم الانقباضي.

ولكن التجربة الأخيرة على 68 من البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وجدت أن عصير الشمندر خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي معًا. وطلب عشوائيًا من الرجال لشرب 250 ملم من عصير الشمندر يوميًا لمدة أربعة أسابيع أو تناول مشروب وهمي غير فعال. وانخفض ضغط الدم في الرجال الذين شربوا عصير الشمندر أكثر من 24 ساعة، مع ضغط الدم الانقباضي أقل 7.7 ملم من الزئبق وضغط الدم الانبساطي 5.2 ملم زئبق أقل.

تناول الشمندر الطازج كله بالخبز في الفرن حتى يصبح طريًا، أو الشمندر الصر مع تقليبه مع البصل الأحمر ومعجون الكاري.

-  فيتامين سي:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

فيتامين C، أو حامض الأسكوربيك، يوجد في الخضروات الطازجة والفواكه. ويحتوي على متوسط ​​10-40 مغم من فيتامين C. وفي استعراض 29 تجربة على المدى القصير على المكملات الغذائية لفيتامين C، وإعطاء الناس 500 مغم من فيتامين C يوميًا لمدة ثمانية أسابيع.

تحسن ضغط الدم بشكل ملحوظ، حيث بلغ متوسط ​​الانخفاض في ضغط الدم الانقباضي من 3.84 ملم من الزئبق و1.48 ملم زئبقي للضغط الانبساطي. ومع ذلك، أولئك المعرضين لخطر حصى الكلى يحتاجون إلى توخي الحذر حول تناول مكملات فيتامين (C).

وتفرز الكمية الزائدة من فيتامين C عن طريق الكُلى، ويمكن أن تسهم في تكوين حصوات الكُلى. وتوجد ميزة واحدة للحصول على المزيد من فيتامين C عن طريق تناول المزيد من الخضروات والفواكه، هو أنك تزيد من تناول البوتاسيوم، مما يساعد على مواجهة آثار الصوديوم في الملح.

وتتمثل الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها لتجنب ارتفاع ضغط الدم في:

-   ملح:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يستخدم الملح أو كلوريد الصوديوم للحفاظ على الأطعمة وكمحسن نكهة لعدة قرون. وترتبط النسب العالية من الملح بارتفاع ضغط الدم. ويحتاج البالغون إلى ما بين 1.2 إلى 2.4 غرام من الملح يوميًا، وهو ما يعادل 460 إلى 920 غرام من الصوديوم. وإذا قمت بإضافة الملح إلى الطعام، فهذا يدفع إلى تناول كمية صوديوم أعلى من ذلك.

وأظهر استعراض الدراسات التي تنطوي على 3230 شخصًا أن الحد من تناول جرعات الملح إلى 4.4 غرام يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بنحو 4.2 ملم زئبقي والانبساطي بنسبة 2.1 ملم زئبقي. لذا عليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم. لا تضيف الملح وحاول اختيار الإصدارات ذات الملح القليل من الأطعمة المصنعة.

-    الكحول:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يرتبط استهلاك واحد أو أكثر من المشروبات الكحولية يوميًا بارتفاع ضغط الدم. ومن المثير للاهتمام، عند بداية شرب المشروبات الكحولية، أن ضغط الدم ينخفض، إلا أنه يرتفع في وقت لاحق. وارتفاع ضغط الدم بعد شرب الكحول من المرجح أن يحدث أكثر عندما تكون مستيقظًا، وليس أثناء النوم.

وتتمثل الأخبار السيئة في أن الكميات الكبيرة من الكحول تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، لا سيما لدى الرجال، ولكن أيضًا إلى حد أقل في النساء.

-   العرقسوس:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

تحتوي معظم حلوى العرقسوس التي تباع حاليًا على القليل جدًا من جذور العرقسوس الصحيح، وبالتالي، حمض جليسريزيك القليل هو العنصر النشط. وفي بعض الأحيان، حلوى العرقسوس لا تحتوي على الحمض بكميات كبيرة، وهو الذي يسبب فقدان احتباس الصوديوم والبوتاسيوم، مما يساهم في ارتفاع ضغط الدم. وحاول التأكد من أن حلوى العرقسوس تحتوي على جذر العرقسوس.

-    مادة الكافيين:

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يستهلك الكافيين الأكثر شيوعًا في القهوة والشاي والكولا ومشروبات الطاقة. وتناول جرعات كبيرة من الكافيين من القهوة تزيد من ضغط الدم على المدى القصير. وبعض التجارب أثبتت النقيض، وأن شرب القهوة لا يزيد ضغط الدم مقارنة مع القهوة منزوعة الكافيين أو تجنب الكافيين. ولذلك تحتاج إلى مراقبة استجابتك الفردية لمادة الكافيين.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ابتعد عن تناول العرقسوس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 06:39 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

آسر يس يُعرب عن سعادته بنجاح فيلم "تراب الماص"
لايف ستايلآسر يس يُعرب عن سعادته بنجاح فيلم "تراب الماص"

GMT 07:00 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة
لايف ستايلتعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة

GMT 11:25 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

البنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة
لايف ستايلالبنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة

GMT 11:30 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء
لايف ستايلتعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء

GMT 08:12 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

نجل عمرو دياب يُثير الجدل بصورة تحمل خاتم خطبة

GMT 08:55 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

"عملية تجميل" تشوه وجه الفنانة رولا سعد

GMT 02:45 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

ناشطون ينشرون صورًا لفتاة أحرقت على يد أبيها في أربيل

GMT 12:27 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

مرضى"فرط الحركة" ينشرون تغريدات الحزن عبر "تويتر"

GMT 20:29 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

سامح الصريطي يعلن عن موعد تشييع جثمان الفنانة شادية

GMT 08:08 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عز في الإسماعيلية لتصوير مشاهد خارجية من فيلم "الممر"

GMT 17:47 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مادلين طبر تكشف خيانة زوجها السابق لها مع فنانة أخرى