arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:55:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:55:43
لايف ستايل

الرئيسية

دراسة جديدة أكّدت أهمية الدهون إلى صحة الإنسان

تناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب

لايف ستايل

لايف ستايلتناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب

الأجبان
لندن - كاتيا حداد

كشفت دراسة جديدة عن أهمية الدهون إلى صحة الإنسان، وأشارت العديد من الأدلة إلى أن وجود منتجات الألبان كاملة الدسم في النظام الغذائي الخاص يحمي من أمراض القلب والسرطان وداء السكري من النوع 2، ولعقود من الزمن، ظهر أن تناول الدهون يؤدّي إلى انسداد الشرايين والوفاة المبكّرة، ولكن الدراسة الحالية، أثبتت خلاف ذلك.

وأفادت الدراسة التي نُشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن في منتصف العمر والذين يتناولون مستويات عالية من الدهون المشبعة – الموجودة بشكل أساسي في منتجات الألبان واللحوم والزيوت الاستوائية -والمستويات المنخفضة من الكربوهيدرات يفقدون الوزن، وأشار الخبراء إلى أن انخفض ضغط الدم ومستويات السكر عند الرجال الذين أجريت عليهم الدراسة، حيث تتحول الكربوهيدرات المكررة إلى سكر، مما يسبب ارتفاع حاد في الأنسولين الذي يؤدي إلى تراكم الدهون في الخلايا.

وأكّد أخصائي القلب من جامعة ايرلندا، البروفيسور شريف سلطان، أننا "نحن بحاجة ماسة لإلغاء المبادئ التوجيهية الغذائية الحالية، فلا ينبغي على الناس أن يأكلوا الوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات كما قيل على مدى العقد الماضي، وبدلًا من ذلك ينبغي أن تعتمد وجباتنا الغذائية على حد كبير من نوعية الأطعمة الغنية بالدهون، فهذا سوف يمنع الوباء المتزايد من مرض السكري من النوع 2 وتقليل الأعداد المتزايدة من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب المتعلقة بالوزن"

وأوضح سلطان أن "جذور مرض السمنة تكمن في الوجبات الغذائية عالية الكربوهيدرات والسكريات"، وقد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالحليب كامل الدسم في تقليل فرصة الإصابة بالسمنة، ومع ذلك، يؤكد الباحثين أن هناك تمييز بين أنواع الدهون، ويعتقد العلماء بالنظر إلى الرجال الذين شملتهم الدراسة والذي أعطوا "الدهون الجيدة"، مثل الزبدة والجبن غير المجهّزة أن الجسم امتصّها جيدًا.

وأعلن الأستاذ المشارك في جامعة بيرغن في النرويج، الدكتور سيمون دانكال، أن "هناك تركيزًا كبيرًا على تجنّب الأطعمة الغنية بالدهون لمراقبة الوزن ولكن هذه الدراسة تتحدى فكرة أن الدهون المشبعة لها أثر سلبي قوى على الصحة والوزن"، مضيفًا أن "الرجال الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا "عالي الدهون" فقدوا ليس الوزن فقط ولكنهم أصبحوا أنحف، ولديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول في الدم."

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب تناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب تناول الأجبان يحمي من الإصابة بأمراض القلب



GMT 22:44 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

الفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلالفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس

GMT 08:11 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان

ناهد السباعي "مصدومة" في أحمد الفيشاوي
لايف ستايلناهد السباعي "مصدومة" في أحمد الفيشاوي

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايلمعلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايل3 قطع عليكِ الاحتفاظ بها للانتقال إلى موسم الربيع

GMT 07:26 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع نصائح مدروسة لمنع كشف الخيانة الزوجية من قبل الشريك

GMT 02:19 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

سهام حسن تشرح طرق علاج مشكلة قضم الأطفال لأظافرهم