arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

ما هي الأدوات الأساسية لأي مطبخ

لايف ستايل

لايف ستايلما هي الأدوات الأساسية لأي مطبخ

الأدوات الأساسية لأي مطبخ
القاهرة - لايف ستايل

كثيرًا ما تهتم الزوجة الشابة تحديدًا بسبب قلة خبرتها بمعرفة ما ستحتاج له من أدوات ضرورية في المطبخ وما يجب عليها شراؤه، بالإضافة إلى بعض المهارات الأخرى اللازم معرفتها في المطبخ لتقديم أطباق شهية وللتغلب على أي أخطاء أو مشكلات في الطعام.
 

ما هي الأدوات الأساسية لأي مطبخ؟

فكري جيدًا في احتياجاتك الحقيقية ولا تشتري ما لن تستخدميه، فلا تشتري مثلًا أدوات كثيرة للكيك وأنت لا تحبين إعداد الكيك. ولا تقولي لنفسك سأجرب، فالتجربة لا تحتاج إلا إلى الأساسيات كصينية أو اثنتين مع مضرب البيض مثلًا، ثم إن ارتأيت أن الأمر قد استهواك اشتري ما يلزمك أولًا بأول.

1. مفرمة آلية للبصل

2. قشارة

3. مقورة واسعة للباذنجان

4. مقورة ذات رأس دقيق للكوسا

5. مبشرة

6. شياطة الأرز (أعرف أن اسمها مضحك لأنها مانعة للشياط)

7. مانع فوران اللبن (إن كنت تستخدمين لبن سائب وليس معلب)

8. سكاكين بأحجام مختلفة واحدة لتقطيع الخبز وإعداد الساندوتشات، وثانية لتقطيع اللحم، وأخرى لإخلاء اللحم والدجاج من العظام.

9.  مسن حاد للحفاظ على حدة السكاكين.

10.  طقم أدوات مائدة مكون ملاعق طعام وشاي وحلوى مع شوك وسكاكين للطعام وأخرى للفاكهة.

11.  مغارف بأنواعها منها مغرفتين عميقتين واحدة للحساء وأخرى الخضار، ومنها واحدة شبه مسطحة للأرز أو المكرونة، ومنها واحدة مسطحة للمعجنات وصواني المكرونة والبيتزا، وشوكة كبرى لتقديم اللحوم، ومساكة لتقديم قطع الحلوى.

12.  علب للتوابل

13.  علب للسكر والشاي والقهوة والمشروبات

14.  زجاجات من الزجاج للماء والعصائر

15.  طقم دورق مع أكوابه

16.  طقم لتقديم الفاكهة مع أطباقه

17.  لوح خشبي للتقطيع ويفضل أن تخصصي لوحًا للحوم والدجاج وآخر للخضار مع وجوب غسله بعد استخدامه مباشرة ونقعه بين الحين والآخر في خل "لا تختاري البلاستيك"

18.  مصفاة كبيرة للمكرونة والأرز

19.  مصفاة صغيرة للمشروبات

20.  فتاحة علب

21.  فتاحة زجاجات

22.  قطاعة بيض ويمكن استخدامها لتقطيع الفاكهة الصغيرة كالفراولة عند تزيين التورتات

23.  طقم واحد أواني طهي بأحجام مختلفة (لا داع للإسراف ما بين الستانلس والسيراميك. طقم واحد كافٍ جدًا فعادة ما يتكون من 4 إلى 5 قدور)

24.  طقم واحد صواني خبز بأحجام مختلفة للبيتزا والمكرونة والكيك (عادة ما يتكون من 3 إلى 4 صواني)

25.  عصا فرد العجين

26.  مضرب بيض يدوي أو طقم من ثلاث أحجام مختلفة، ومضرب آلي

27.  طقم من المقالي التيفال أو السيراميك كما تفضلين (عادة ما يتكون من 3 أحجام صغيرة ومتوسطة للبيض وكبيرة لقلي البطاطس والبانيه والبفتيك والسمك)

28.  طقم ملاعق خشبية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ما هي الأدوات الأساسية لأي مطبخ ما هي الأدوات الأساسية لأي مطبخ



GMT 02:49 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

عبارة واحدة لزوجك تفعل العجائب في علاقتكما

GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية

GMT 09:05 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أجمل الشواطئ والمناظره الطبيعية لقضاء شهر عسل في قبرص

GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس

Daily Leo

GMT 21:14 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر

"لقاح الأنفلونزا" هل هو فعّال حقًا في محاربة الفيروس

GMT 02:55 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد اللافندر لعلاج ضغط الدم

GMT 08:52 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

ابن الفنانة صابرين يخطف الأضواء في عيد ميلادها

GMT 20:25 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى قمر يبدأ جلسات عمل "حريم كريم2"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle