arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

تتمنّى تأليف كتاب للطهي يحوي وصفات للمصابين بالقولون العصبي

طبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

لايف ستايل

لايف ستايلطبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

ماستر شيف
إسلام آباد ـ أعظم خان

تلقّت صليحة محمود أحمد، الفائزة بمسابقة "ماستر شيف" للطهاة، وابلًا من الإساءة عبر الإنترنت من المهاجمين "العنصريين" الذين ادعوا أن منزلها يبدو وكأنه "بيتًا للدعارة".

ودعت الطبيبة ذات ال29 عامًا، طاقم التصوير إلى منزل والديها في لندن للتسجيل مع عائلتها، حيث يعرض خلال نهائيات بي بي سي ليلة الجمعة.

ولاحظ المعجبون الديكور الفخم، ووصفوا المنزل أنه بدا وكأنه "قصر"، كما هاجم المشاهدون الحاقدون طعامها، مشيرين إلى أنه كان من السهل أن تطبخ الكاري "لأنها آسيوية"، وزعموا أن نجاحها الوحيد بعد العرض سيكون افتتاح مطعم للكاري.

ونشأت صليحة، المنحدرة من عائلة باكستانية كبيرة، معظمها من الأطباء، في إيكنهام في مقاطعة ميدلسكس، وهي تعيش الآن في واتفورد في مقاطعة هيرتفوردشاير مع زوجها الطبيب عثمان وابنهما آشير أحمد البالغ من العمر عامين، وتوافد المهاجمون على "تويتر" للتعبير عن دهشتهم بالمنزل، فكتب أحدهم "منزل صليحة يبدو وكأنه بيت للدعارة."

 في حين أضاف آخر: "هل صليحة تعيش في قصر في واتفورد؟"، وأشار مشاهد آخر إلى خلفية عائلتها، كاتبًا أنه مثل هذا المنزل هو أمر عادي بالنسبة لعائلة من الأطباء، ولم تكن هذه هي الإساءات الوحيدة التي تعرضت لها صليحة على الإنترنت ليلة الجمعة، حيث ادّعى المهاجمون "العنصريون" أنها طهت وجبات الطعام الآسيوية فقط.

وتقول صليحة إنها شغوفة بالطعام الباكستاني والمطبخ الكشميري والطعام الفارسي والشرق أوسطي وبالطبخ المغولي، وكتب أحد المشاهدين "لا أستطيع أن أصدق أن صليحة فازت فقط بطبخ الأطعمة الآسيوية، سأطهو هذا الطبق وأجعل طعمه كالكاري في كل حلقة."

وأصر أحد المهاجمين على أن صليحة كانت مدمنة على صنع الكاري بسبب أنها آسيوية، ودافع أحدهم عن صليحة قائلًا "آمل حقا أن تتجاهل صليحة كل هؤلاء الحمقى العنصريين علي هاشتاغ  Masterchef، هم أقلية ولكنهم مثيرون للاشمئزاز" 

وأضاف اخر "حسنًا، عندما يطبخ أحدهم للمطبخ الأوروبي فقط "الإيطالي، الفرنسي، الخ"، فهو أمر عادي، ولكن عندما يشمل الطعام الآسيوي والشرق أوسطي فهو أمر سخيف".

وبدأت صليحة الطبخ في سن مبكرة، متأثرة بعائلتها، كما شجعها أيضًا معلمها. وأوضحت: "أنا من عائلة باكستانية كبيرة ونحن نستخدم الغذاء كوسيلة للاجتماع سويًا."

وقالت إنها شغوفة جدًا بطعام جدتها الباكستاني التقليدي، وأن أمها هي أيضًا طاهية ممتازة، وأنهم يحبون إطعام الآخرين، فهو "أمر يجري في جيناتهم"، وأضافت الفتاة البالغة من العمر 29 عامًا أن تجربتها في مستشفى واتفورد العام قد ألهمت طموحها المستقبلي في الطبخ، وهي تأمل في تأليف كتاب وصفات لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت



GMT 20:00 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 19:44 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 08:55 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

أسباب عدم بكاء الطفل حديث الولادة

GMT 21:10 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

أبرز العطور التي تتناسب مع أجواء الخريف

GMT 22:28 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

حيل سهلة تساعد في تطويل الرموش

GMT 13:14 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كيفية التعامل مع كذب الطفل حسب مرحلته العمرية

GMT 09:04 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

تعرفى على 5 وسائل طبيعية لإزالة الشعر غير المرغوب

GMT 10:52 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير

صابرين تنتهي من تصوير دورها في "تراب الماس" بعد 3 أيام

GMT 04:00 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد صحية للموز تغنيك عن الطبيب

GMT 10:04 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة خضراء بالبيض

GMT 05:39 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرّف على طرق تزيين منزلك بأبسط المواد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle