arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل

الرئيسية

العلماء يؤكّدون الاستجابة القوية عن عرض مكافآت الطعام أكثر من المال

دراسة أميركية تكشف سر اندفاع الأطفال إلى التهام كل محتويات كأس مليئة بالحلوى

لايف ستايل

لايف ستايلدراسة أميركية تكشف سر اندفاع الأطفال إلى التهام كل محتويات كأس مليئة بالحلوى

طفلة تتناول الطعام
واشنطن ـ لايف ستايل

أكّد باحثون في جامعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة، إنهم اقتربوا من فهم دوافع بعض الأطفال لالتهام كل محتويات كيس من رقاقات البطاطا أو كأس مليئة بالحلوى، وعلاقة تلك الدوافع باستجابات أجزاء من الدماغ.

وفي دراسة أجريت على الأطفال، وجد الباحثون أن أجزاء معينة من الدماغ تستجيب بقوة عندما تعرض عليهم مكافآت من الطعام أكثر من استجابتها عند عرض المكافآت المالية. وتوقعوا أن أطفال المجموعة الأولى هم الذين تدفعهم الشراهة إلى التهام كميات أكثر من الطعام رغم عدم شعورهم بالجوع، وبغض النظر عما إذا كانوا بدينين أو نحفاء.

وقالت شانا أدايس، طالبة الدكتوراه بالجامعة في فيرمونت المشرفة على الدراسة، إن النتائج تقدم تصورات أعمق حول الأطفال المعرضين للشراهة أكثر من غيرهم، ولذا فإنها تقدم للعلماء مؤشرات حول إمكانات الحد من السمنة مبكرا، وأضافت الباحثة في الدراسة المنشورة بمجلة "أبيتايت" المعنية بدراسات الشهية: "لو تمكنا من معرفة استجابات الدماغ للطعام وعلاقتها بأنواع الغذاء، فربما سيكون بإمكاننا تغيير تلك الاستجابات، وتغيير السلوك الغذائي".

وحتى ظهور هذه النتائج، كانت الدراسات السابقة قد توصلت إلى نتائج متباينة ربطت بين الشراهة والدماغ، وأخرى عكس ذلك. كما وجدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذي يجهدون أنفسهم في العمل لكسب المال يقبلون على الطعام أكثر، في نوع من المكافأة على جهودهم، ولذلك فإنهم يتعرضون للسمنة مع الزمن، فيما زعم الباحثون أن نتائج الدراسة الجديدة تشير لأول مرة إلى أن الأطفال الذين تستجيب أدمغتهم للغذاء أكثر من استجابتها للأموال، هم الذين يتعرضون أكثر من غيرهم للشراهة.

وفي الدراسة استقبل الباحثون 59 طفلا بين 7 سنوات و11 سنة في مختبر السلوك الغذائي بالجامعة في 4 زيارات. وخلال الزيارات الثلاث الأولى تناول الأطفال وجبات من الطعام مصممة لقياس كيفية تناولهم الطعام في ظروف مختلفة، مثل تناول الوجبة عندما كانوا يشعرون بالجوع، مقابل تناول وجبة خفيفة عندما كانوا لا يشعرون بالجوع. وتعرف الباحثون على كمية الطعام المتناولة عند وزن الأطباق قبل وبعد الأكل.

وفي الزيارة الرابعة خضع الأطفال لتصوير أدمغتهم بجهاز المسح بالرنين المغناطيسي عند ممارستهم لعبة كومبيوترية تجبرهم على أن يتوقعوا فيها إن كان الرقم المقبل أعلى أو أدنى من رقم 5، ثم أخبرهم الباحثون بأنه إذا كانت توقعاتهم صحيحة، فإنهم سيحصلون إما على المال، أو حلوى، أو كتاب، قبل أن تظهر صحة نتائج توقعاتهم في اللعبة، ووجد الباحثون أنه عندما أخذت أجزاء مختلفة من الدماغ بالاستجابة أكثر لكسب الطعام مقارنة بكسب المال، فإن الأطفال كانوا أكثر عرضة للشراهة. وقالت الباحثة شانا أدايس: "وجدنا أن استجابات الدماغ للطعام مقارنة بالمال كانت ترتبط بظاهرة الشراهة بغض النظر عن وزن الطفل... لقد وجدنا بشكل خاص زيادة في استجابات الدماغ في مناطقه المتعلقة بالتحكم الفكري والتحكم الذاتي المتعلقة بالشراهة، عندما كان الأطفال يطلبون الطعام بدلا من المال".

وعلّقت كاثلين كيلر، الأستاذة المساعدة في علوم التغذية بالجامعة، بأن هذه الدراسة تدعم النظرية القائلة بأن زيادة استجابة الدماغ في مناطق الدماغ المرتبطة بالمكافآت، لها علاقة بازدياد تناول الطعام في ظروف متعددة ومختلفة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة أميركية تكشف سر اندفاع الأطفال إلى التهام كل محتويات كأس مليئة بالحلوى دراسة أميركية تكشف سر اندفاع الأطفال إلى التهام كل محتويات كأس مليئة بالحلوى



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 10:24 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

مهمتك هذا الشهر حل المشاكل ولا تتهرب من أخطائك

GMT 22:20 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

ياسمين الخطيب تخوض أولى تجاربها في عالم التمثيل

GMT 10:53 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس

زيجات وخطوبة المشاهير في فبراير/ شباط

GMT 03:08 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أبرز موديلات الشنط المخمل لتتألّقي في موضة شتاء 2019

GMT 15:33 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة نجلاء فتحي تتلقي التعازي بعد رحيل زوجها

GMT 17:31 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

وصفات مهمة طبيعية تمكنك من تغيير لون شعرك

GMT 14:12 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو

ماسكات مختلطة لتنظيف بشرة العروس

GMT 14:49 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

نصائح في التدبير المنزلي لتنظيف "الغسالة"

GMT 12:02 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو

شاروخان وأنوشكا شارما الى الفضاء

GMT 08:32 2017 الأربعاء ,26 تموز / يوليو

6 أساليب مختلفة تسيطر على صيحات الموضة في الخريف

GMT 11:21 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان

مجموعة "Frivole" الفاخرة من " Van Cleef & Arpels "

GMT 07:55 2017 الإثنين ,13 آذار/ مارس

عباءات 2017 من Leenaz بطابع عصري جذاب

GMT 14:23 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

أحمد سعد يكشف عن خطأ ارتكبه في حق ريم البارودي

GMT 04:07 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو

تيم حسن يكشف أن الإشاعات مفبركة وغير صحيحة

GMT 02:46 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو

أحفاد غادة عبد الرازق في ظهور يخطف القلب

GMT 16:16 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

نجل أحمد شيبة يخوض تجربة التمثيل

GMT 18:02 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

لبلبة تعتذر عن المشاركة فى مسلسل "نساء من دهب"

GMT 07:35 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

مجموعة مبهرة من المعالم التاريخية والطبيعية للسياح في بولندا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle