arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:12:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:12:50
لايف ستايل

الرئيسية

يغذي الميكروبات "السيئة" ويقلل من الاستجابة المناعية

دراسة تؤكد أن الطعام الغني بالسكر يزيد الإصابة بأمراض الأمعاء

لايف ستايل

لايف ستايلدراسة تؤكد أن الطعام الغني بالسكر يزيد الإصابة بأمراض الأمعاء

الأطعمة المحلاة
لندن - لايف ستايل

أظهرت دراسة كندية حديثة، أن اتباع نظام غذائي عالي السكر، يزيد من خطر الإصابة بأمراض التهاب الأمعاء، وله تأثير كبير على صحتنا، وفق ما ذكرته وكالة الأناضول التركية.

الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب جامعة ألبرتا الكندية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Scientific Reports) العلمية.

وأوضح الباحثون أن الأطعمة الغنية بالألياف، تغذي بكتيريا الأمعاء "الجيدة" التي تعيش في الأمعاء، وتنتج أحماضا دهنية تعتبر ضرورية لاستجابة مناعية فعالة لعمل الجهاز المناعي البشري.

اقرا ايضاً:

لقاح "يشحن" الجهاز المناعي لمحاربة أصعب أنواع مرض سرطان

في المقابل، فإن تناول الوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، يغذي الميكروبات "السيئة"، مثل الإشريكية القولونية المرتبطة بالالتهاب، ويقلل من الاستجابة المناعية.

وفي دراسة أجريت على مجموعة فئران أطعمت أغذية عالية السكر، وجد الباحثون أنها أصيبت بتلف كبير والتهابات في الأنسجة المعوية، وتراجعت استجابتها المناعية.

وعندما تناولت الفئران أحماضا دهنية قصيرة السلسلة، ضمن النظام الغذائي، تراجعت مشاكل التلف التي أصيبت بها، وزادت استجابتها المناعية لمحاربة الأمراض.

والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، هي أحماض تفرزها بكتيريا الأمعاء "الجيدة" بشكل طبيعي، ولها تأثير مضاد للميكروبات في الجهاز الهضمي، فهي تحمينا من عدوى البكتيريا، والفيروسات.

وتوجد تلك الأحماض الدهنية على هيئة مكملات غذائية، أو بصورة طبيعية، منها حمض الزبدة الموجود في الحليب والزبدة، إضافة إلى حمض الديكانويك الموجود في لبن الماعز.

وقالت الدكتورة كارين مادسن، قائدة فريق البحث: "لقد أثبتت الدراسة أن نوع الغذاء الذي نتناوله يمكن أن يغير قابليتنا للإصابة بالمرض".

وأضافت: "تفاجأنا أن التغيير يحدث سريعا، فالأمر استغرق لدى الفئران يومين فقط كي يظهر التأثير السيئ للأطعمة الغنية بالسكر على صحة الأمعاء والجهاز المناعي".

وأشارت مادسن إلى أن "تناول الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة كمكملات غذائية، يمكن أن يحمي الأشخاص من الآثار الضارة للسكر على صحة الأمعاء".

وينطوي خفض السكريات في النظام الغذائي على خفض الجلوكوز والفركتوز والسكروز، المستهلكة عادة في الأطعمة المحلاة والمشروبات وعصائر الفاكهة.

وكانت دراسات أثبتت أن الأغذية التي تسبب الالتهابات، هي اللحوم المصنعة والحبوب المكررة، والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية، مثل مشروبات الطاقة والغازية والمحلاة بالسكر والأطعمة المقلية.

قد يهمك ايضاً:

زيادة بكتيريا الأمعاء قد تساعد في مكافحة مرض قاتل وتُعزِّز الجهاز المناعي 

أعراض تنذر الحامل بالإصابة بالتسمم الغذائي بسبب ضعف الجهاز المناعي

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن الطعام الغني بالسكر يزيد الإصابة بأمراض الأمعاء دراسة تؤكد أن الطعام الغني بالسكر يزيد الإصابة بأمراض الأمعاء



GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 21:29 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الأمطار تتسبب في وقف تصوير فيلم كارول سماحة ليوم كامل

GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 19:04 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو

نصائح وإرشادات حول الغذاء الصحي للمرأة الحامل

GMT 16:31 2019 السبت ,16 آذار/ مارس

علامات بسيطة تدل على "تمرد" طفلك تجنبيها

GMT 11:20 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف إلى ما يحبه ويكرهه الرجال في شريكة حياتهم

GMT 23:43 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

كيف تلفتين نظر أبنائك إلى سمنتهم

GMT 13:38 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

أفكار لجعل غرفة المعيشة مميزة ومريحة

GMT 23:51 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير هريسة اللوز

GMT 11:43 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

بذور مفيدة يجب عليك إضافتها إلى نظامك الغذائي فورًا

GMT 03:12 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ناهد السباعي تؤكد أنها "طلّقتُ الزّواج بالثّلاثة"

GMT 16:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سيدة تُغرق رضيعها داخل برميل مياه خوفًا من الفضيحة في الجيزة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle