الرئيسية
يحتوي على فيتامين "C" ونسبة جيدة من الألياف الغذائية
علماء يؤكّدون أن "كرنب" بروكسل يحمي من الإصابة بالسرطان
كرنب بروكسل
بروكسل _ لايف ستايل
كشف العلماء أن كرنب بروكسل يستحق لقب مادة فائقة، لأن تناوله يخفض من خطر الإصابة بالسرطان.
وأشار علماء من "Quadram Institute" البريطاني إلى أن نسبة فيتامين C في 80 غرامًا من كرنب بروكسل نحو خمس قطع منه تقريبًا، أعلى من نسبته في البرتقال، وتحتوي هذه الكمية على الجرعة اليومية اللازمة من فيتامين K. كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية.
وأوضحوا أن المكونات الأهم للجسم هي "glucosinolates" الموجودة في جميع أنواع الكرنب المعروف, وتعطي هذه المادة جميع أنواع الكرنب مذاقًا مُرًا خفيفًا، ونسبتها في كرنب بروكسل عالية جدًا.
و بيّنت نتائج دراسات عديدة أن هذه المادة لا تفيد في عملية التمثيل الغذائي فقط، بل وتضمن الحماية من الأمراض السرطانية. فبعد دخول الجلوكوسينولات إلى الجسم، تتحول إلى مركبات يطلق عليها "isothiocyanates"، تساعد في تخفيض احتمال إصابة الرجال بسرطان البروستاتا العدواني.
ويعتقد العلماء أن "isothiocyanates" تضمن أيضًا الوقاية من سرطان الرئة، لأنها تساعد في طرد السموم من الجسم.
أقرأ أيضاً : تطوير اختبار يمكنه تشخيص الإصابة السرطان في 10 دقائق
- الثلاثاء ,15 تموز / يوليو GMT 17:48 2025 أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
- السبت ,12 تموز / يوليو GMT 18:30 2025 الإفراط في شرب القهوة خلال الحر الشديد يعرض الجسم للجفاف ويهدد الصحة العامة
- الخميس ,10 تموز / يوليو GMT 20:16 2025 تناغم الألوان في ديكور المنزل سر الأناقة والدفء والتوازن البصري
- الخميس ,10 تموز / يوليو GMT 20:04 2025 تنسيقات صيفية رائعة باللون البني حاضرة في عروض ربيع وصيف 2025
- الخميس ,03 تموز / يوليو GMT 18:20 2025 دراسة تؤكد فعالية الإنسولين المستنشق في علاج الأطفال المصابين بالسكري
GMT 17:48 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
GMT 18:30 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
الإفراط في شرب القهوة خلال الحر الشديد يعرض الجسم للجفاف ويهدد الصحة العامة
GMT 20:16 2025 الخميس ,10 تموز / يوليو
تناغم الألوان في ديكور المنزل سر الأناقة والدفء والتوازن البصري
GMT 20:04 2025 الخميس ,10 تموز / يوليو
تنسيقات صيفية رائعة باللون البني حاضرة في عروض ربيع وصيف 2025
GMT 18:20 2025 الخميس ,03 تموز / يوليو
دراسة تؤكد فعالية الإنسولين المستنشق في علاج الأطفال المصابين بالسكري
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
حان الوقت لتعيد قراءة حساباتك ولتحدد موقعك
GMT 14:02 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
أفكار لتطبيق اللون الرمادي في الديكور الداخلي لمنزلك
GMT 15:32 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
زينة تكشف صعوبة التمثيل أمام نيللي كريم في "لأعلى سعر"
GMT 21:10 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
طرح فيلم A Score to Settle لـ محمد كريم في دبى الأربعاء
GMT 14:36 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
تعرفي علي طريقة تحضير سلطة الكينوا والتوت البري
GMT 08:31 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير الكعك الحضرمي
GMT 19:35 2017 الإثنين ,31 تموز / يوليو
مطعم "غروتا بالازيسي" في إيطاليا صيفي لمفضلي الاختلاف
GMT 11:06 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
أفكار عصرية مميَّزة لديكور منزل يُشعرك بالسعادة الدائمة
GMT 06:52 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
هاني رمزي يكشف عن تحضيرة لعمل مختلف
GMT 09:04 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
استمتعي بطبيعة خلّابة بديكورات المنازل المقامة على البحر المتوسط
GMT 18:46 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
تصاعد ملحوظ لمرض "حمى لاسا" في وسط أفريقيا
GMT 14:53 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
كلمات مؤثّرة من إلهام شاهين لبوسي شلبي وليلى علوي
GMT 12:09 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو
الأصفر موضة مميزة في ملابس الرجال لموسم صيف 2016
GMT 00:55 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
مروة مصطفى تكشف أنّ البساطة هي عنوان فساتين الزفاف
GMT 19:08 2017 الجمعة ,18 آب / أغسطس
"أولاد عمرو دياب يشاركون في "بنك الطعام المصري
GMT 09:46 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير
جيجي حديد تظهر جمالها الجذاب في عرض للماسكرا
GMT 22:34 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
أخطاء تقعين بها عند وضع أحمر الخدود
GMT 23:24 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
علامات انعدام الاستقرار الأسري وانتهاء الحياة بين الزوجين
GMT 22:39 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طرق رائعة لارتداء التنورة الميدي بما يعكس الأناقة والأنوثة
GMT 11:42 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
دراج إيطالي محترف يمارس خدمة التوصيل في زمن "كورونا"
GMT 23:33 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرف على أهم وأبرز الفوائد الصحية لعشبة الليمون
GMT 12:26 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أكبر ناجية في العالم من "كورونا" تبلغ 107 أعوام وسط صدمة العلماء
GMT 17:08 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الفراولة بحشو الشيكولاته و الكريمة
GMT 10:32 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "القوس " من الجمعة 13 إلى الخميس 19 آذار مارس أحداث سعيدة
GMT 16:15 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
إليك أفضل 7 وجهات سياحية للسفر في شباط خلال 2020
GMT 11:59 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
مصطفى شعبان يعيد تجسيد دور لـ"الزعيم" في رمضان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك