سيدتي ليس معنى أنه تناول من الطعام الكثير أنه قوي ولا يُعاني من نقص عناصر غذائية فللأسف جميعنا لا ننظر إلى قيمة الطعام بعكس ما ننظر إلى كميته وهو أول الطريق إلى الخطأ فهناك العديد من العادات الغذائية الخاطئة بالتأكيد ابنك كان يسير عليها حتى أصيب بفقر الدم . إننا نجد أبناءنا يهملون تناول وجبة الإفطار ويذهبون إلى المدرسة ويبدأون بتلقي دروسهم ثم يتجهون إلى الطعام السريع في المدرسة وهو خال تماما من التغذية و يؤدي إلى تراكم الدهون والإصابة بفقر الدم ثم يتناولون غذائهم في البيت الذي عادة ما يتكوّن من نشويات و بروتين ودهون، ونجدهم يقبلون على الطعام الغني بالدهون والنشويات ويهملون مثلًا السلطة أو الفاكهة حتى أن كثير من الشباب أجدهم ينسون تناول الفاكهة لمدة أسبوع حيث أن الحلوى السريعة تعوض احتياجهم من السكريات. لذلك فالتوعية مهمة جدًا من الصغر مع الأخذ في الاعتبار أن منع الأطفال من تناول الحلويات الجاهزة والأكل السريع دفعة واحدة قد يثير بعض المتاعب وقد يشعرون بالحرمان، بخاصة عندما يرون اصدقائهم يتناولونها مما قد يؤدي بهم إلى تناولها سرًا لذلك من الأفضل السماح لهم بتناولها بين الحين والآخر مع إطلاعهم على كل الحقائق الغذائية التي بها، وأفضل الحلويات هي الآيس كريم وذلك لاحتوائه على بعض العناصر الغذائية مثل اللبن والفاكهة. وإليكي هذا النظام المثالي الذي من الممكن تطبيقه مع ابنك من أجل تغذية أفضل : الإفطار :- نصف كوب من الحليب نصف الدسم مضافًا إليه 2/1 كوب كورن فليكس مع ملعقة عسل أبيض السناك في المدرسة 1 فاكهة + 1 عصير + 2/1 رغيف جبنة + الغذاء:- قطعة من البروتين وكوب من الأرز مع الحرص على السلطة والخضروات المطبوخة والأخذ بعين الاعتبار عدم استخدام الدهون المشبعة في إعداد الطعام (الدهون الحيوانية مثل الزبد والسمن حتى السمن النباتي واستخدام الزيوت النباتية مثل زيت الذرة وعباد الشمس والزيتون كما أنه لابد وأن نعلم أن التحمير يفقد هذه الدهون فائدتها حيث يتأكسد فيتامين Eو بالتالي يكون ضرره أكثر من فائدته ونراعي أن يكون السمك 3 مرات اسبوعيًا والدجاج مرتين واللحوم مرتين سناك بعد ساعتين:- 2 فاكهة + 1 حليب أو كوب من الجيلو المضاف إليه الفاكهة ومن الممكن تناول قطعة من الشيكولاتة مرتين اسبوعيًا العشاء :- يكون عبارة عن 2 بيضة أو 2/1 كوب من الفول + سلطة + 2/1 رغيف خبز أسمر + كوب من الحليب الخالي الدسم .