كشفت الدكتورة شريفة أبو الفتوح أنه من الممكن علاج القولون العصبي من دون تناول العقاقير فقط بتناول بعض الأطعمة والامتناع عن الأخرى.
وتقول" يجب الامتناع عن تناول الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الألياف بخاصة غير قابلة للذوبان مثل النخالة مع اتبّاع نظام غذائي سليم يعتمد على الخضر والفاكهة مشددة على تجنب تناول القهوة والشاي لأنهما يساعدان على الشعور بالانتفاخ
وأكّدت أبو الفتوح أنه يجب تجنب تناول الألبان ومنتاجاتها مثل الجبن والأيس كريم ، و يجب الامتناع عن تناول الشكولاته سواء عن طريق أكلها أو شربها مع الحليب, والامتناع عن تناول القمح أو دقيق القمح ، مشددة على ضرورة مضغ الطعام جيدًا.
وأوضحت أنه يجب تناول مكمّل غذائي وهو الفوليك أسيد وفيتامين ب 12
واشارت أن الأعشاب من الأشياء الضرورية في حالة القولون العصبي مثل الشمر والذي يساعد على التقليل من الشعور بالانتفاخ ، و البابونج والكاموميل يوقفان الشعور بالألم والتقلصات الشديدة المصاحبة للقولون العصبي ومن الممكن تناولهما بشكل دوري يوميًا ، وكشفت ضرورة تناول الزنجبيل لتقليل الشعور بالغثيان ، و الامتناع عن جميع المشروبات التي تحتوي على كافيين.
وأوضحت أن أسباب القولون غير معروفة حتى الآن وتتمثل في العصبية والانفعال الزائد إلا أن المسبب الرئيسي لم يتم التوصل إليه حتى الآن ولكن الأطعمة تعتبر عامل رئيسي يساعد على تنشيط القولون العصبي او التقليل من أعراضه ومسبباته ، حيث أن أعراضه مزعجة للغاية تتمثل في الآلام والشعور بالانتفاخ والغثيان والامساك والإسهال وغيرها من الأعراض المزعجة ، لذا فالتغذية السليمة عامل أساسي في علاج القولون العصبي مع تجنب الانفعال الزائد لما له من خطورة على صحة الإنسان .