المقادير
5 x عدد بطاطا
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة كبيرة بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة شطة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات:
رشي البطاطا بالملح و الفلفل و زيت الزيتون .
بعدين ضيفى الزنجبيل والبصل والثوم المفرومين والشطة الناعمة وقلبى .
دخلى البطاطا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.
قد يهمك ايضاً: